“不,我用的带有一点咸味的奶酪。”柯宏笑着解释道,“甜点里略微加一点咸味,更能增加味觉的层次感,但愿你能喜好。”
“我很喜好,”珍妮佛密斯挑了挑眉头笑道,“别的,上面撒的核桃粉也很棒,恰到好处的增加了舒芙蕾的香味,别的我能尝得出你在内里加了少量肉桂粉,不过我还能尝到一丝很淡雅的甜味……这类甜味,不是椰子,但是味道很文雅……”
“是啊,乖,乖……”柯宏摸了摸董清月的小脑瓜笑道。
董清月有点羞怯的依偎在柯宏怀里说:“那里……我都没做甚么,都是阿宏在尽力。我就只能在边上看着你为你担忧罢了,我真但愿我也能做点甚么。”
“合格?”柯宏有点不解,但随即格兰登大厨上前,来到了惠灵顿牛排面前,抓起了刀叉干脆的问道:“奉告我,牛排切开后是几分熟。”
“嗯……”董清月点了点头,但还是显得很担忧。
他揣摩着该如何和本身这四个小天使好好度过明天一天的时候呢?(未完待续。)
因为舒芙蕾,也就是蛋奶酥这道菜对于咀嚼时候有严格要求,是以第一道咀嚼的就是这道菜。因而,珍妮佛密斯起首走上前来。
“是南瓜。”柯宏咧嘴笑了,“我们中原有人就会用南瓜泥做成炸饼,我就略微在内里加了点南瓜泥来代替糖,这类甜味就不至于那么腻。”
“你的酱汁里加了越桔?”塞巴斯蒂恩问道,柯宏点头:“嗯,我用番茄酱为主,然后插手越桔酱来代替意大利香醋,如许酱汁里能尝出植物的暗香,消弭鸡蛋的腥味。”
“米其林三星的目标,近在天涯了哦。”史蒂芬先生笑着说,然后又半开打趣的说:“别的,我也但愿您能在节目里表示得天然一点,不要太生硬,揭示一下演技吧。”
“但是……一个小时只够做一道惠灵顿牛排了,毕竟要从酥皮开端做,酥皮大抵要十五分钟,牛排的烤制要三非常钟,然后还得在边上放凉才气淋上酱汁……”董清月掰着指头有些焦心的说,“半途顶多也只要这十五分钟能够制作别的了吧?”
随即,珍妮佛舀了一勺吃了下去,抿嘴笑道:“你是给了点盐还是……”
“有一点。”秦舒雨抿嘴笑道,苏曼点了点头:“我也是。”
“不是,产生甚么了?”柯宏不解的问,他还不晓得史蒂芬先生的保举。
“啊,我是从恶魔厨房里学到的,格兰登大厨有一次提过这个技能,加一点白醋能让面皮更有嚼劲,但是加的太多会让蛋饺吃起来有酸味。”柯宏笑了。
这会儿,柯宏的表情的确好的不得了。不但是因为他的餐馆获得了这么一个机遇,最主如果因为现在他的四个天使把他包抄了。并且,到现在,事情的那一部分就忙完了,剩下的就是旅游的那一部分了。
这个时候,柯宏真是感觉本身是世上最幸运的人了,如果还能把最后的叶婉君也拉入伙的话,那别人生可真就是完美了。
节目大抵味在录制完成后两三个礼拜播出,柯宏出场的这一集播出的时候大抵味在一个月以后,信赖那以后不久,米其林的人就会对他们这家餐馆感兴趣了。
“真是劳您操心了……”董清月有些惭愧的向史蒂芬先生鞠了一躬,她也晓得史蒂芬先生必定费了很多工夫才让摄制组承诺让柯宏客串。史蒂芬先生挥了挥手,不介怀的笑道:“老板娘这说的是甚么话,我也是餐馆的股东啊。”
随即,格兰登看了看牛排中间,赞成的说:“酥皮煎得很标致,馅料、酥皮和牛排之间贴的也很紧致,你之前做过这道菜吗?”说着,他叉起一小份吃了下去。