老迈你的技术必定没错，俺就想着尝尝这头一锅，找回曾经的味道！”
周栋实在有些迷惑，就是几个包子和鸡蛋饼罢了，为甚么这些女孩子要脸红呢？真是太奇特了。
目前看好他的人并未几，已经有风言风语传出小周徒弟这就是飘了，让喝惯双汤吃惯包子油条的楚都人去吃卤煮，这不是天方夜谭是甚么？
走到苏厨水台入口的时候，就看到一脸幸运的瘦子正和一名身材略微丰润的女孩子在低声呢喃着，满脸都是泛动的东风。
“滚蛋，扯我做甚么。”
传说当年梨园行的名角儿谭老板最爱的就是卤煮火烧，每天下戏后必去吃一碗，不吃都睡不着觉；这当年要也是大酱汤普通的卤煮，人家谭老板估计都不会多看一眼吧？
周栋刚叫了声，女孩子就红着脸逃脱了，狠狠拍拍瘦子的肩膀：“行啊老潘，都停顿到这一步了？”
“说人话、说实话。”
年青人就是年青人啊，方才获得一些成绩就翘尾巴，‘周鲶鱼’的神话迟早要幻灭！
“两天没来水台，想关姐了。”
你想啊，猪大肠从生到熟这个过程不是在店里完成的，只是把九成熟的肠子拿到店里炖到酥烂，它贫乏了从生鲜到九成熟这段的味道以及它炖出的汤汁，这就得用酱料来弥补。
也巧了，周栋小时候也跟父亲去过京都，固然不是去的龙潭庙会，却也跟着父亲尝试过京都的小吃，甚么爆肚儿炒肝儿香疙瘩，焦圈儿糖角豌豆黄，根基是吃了一个遍，此中就有这卤煮火烧。
“没有了啊，老潘我就是这么讲义气的一小我。”
“听到九州鼎食的闲言闲语，晓得老迈你这个时候最需求支撑，我是来给你加油打气的。”
在蔡头儿和关姐的安排下，苏厨水台专门为周栋腾出了一个水池和二十平米的园地，这都快赶上某些小餐馆全部后厨的大小了，周栋天然是很对劲，跟蔡头儿关姐打过了号召，才在陈腿子的伴随下开端查验下水。
“记得啊......当年我爸带我去京都旅游，去了个叫龙潭庙会的，我就是在庙会上吃的卤煮火烧。
那汤色，红中透亮，阵阵奇香，真是过瘾！厥后我本身又去了一次京都，还是去的老字号呢，成果端上来我就懵了，这卤煮的汤如何就变成酱汤色的了？还齁咸齁咸的，底子就不是当初阿谁味道了。”
对此周栋是风轻云淡，一个曾经出入过精力病院的过来人甚么没见过，如何能够与这些俗人普通见地？
“这话就像是真的了，我信。”
“瘦子，还记得你当年吃过的正宗卤煮是甚么模样、甚么味道的麽？厥后再去京都，为甚么就感遭到味道不对了？”
还好周栋有充足的经历，现在每天都会多蒸几笼狗不睬包子、多煎几张鸡蛋饼，都还是热乎乎的，把它们递在蜜斯姐们手中，蜜斯姐们就会像得了六克拉的钻戒般镇静地跳起来，然后红着面庞儿像小兔子一样蹦蹦跳跳的走了。
瘦子一脸的遗憾，望着盆里的生下水竟然都咽了下口水，十几年了啊，做梦都想再尝尝当年的味道，现在好了，有老迈在，绝对搞定！
但是如许一来，不但汤色变了，味道也跟着就变了。这就比如是调配出来的一锅卤煮，这些成品下水能跟这锅汤合辙麽？
早点部间隔苏厨水台不过就是半个足球场和一个电梯的间隔，可就是如许，周栋一起上也会碰到从或明或暗的角落中俄然跳出的蜜斯姐们，她们筹办了奶茶、干果、香手巾和知心的话语，让本来抱着无所谓态度的周栋都产生了一种错觉。
“嘿嘿，还不是沾了老迈你的光麽？现在男神群的蜜斯姐们对我可好了，小娟就是她们先容给我熟谙的......倒是老迈你啊，放着这么一大片丛林，就没想过占有某一棵小妙树？”