李经理退回己方阵营,派出一名厨师迎战。
为了公允,以是第一出题权则由抽签决定。
降龙十八炒第二式,见龙在田。
见龙在田。
这么一说,边上的那位朋友再看莫白之时,已经非常的膜拜。
蛋炒饭固然看起来简朴,但对于火候的把握却易常首要。
主持人仍在不竭的先容着两边的环境。
火重者,一不谨慎就会炒焦。
“9拳,别吓我,有这么多吗?”
“张大徒弟,费事你帮我切好葱花,萝卜干。”
“多少拳?”
“哇……”
“天呐,这是甚么伎俩。”
见饭差未几要好了,莫白叮咛说道。
一阵阵蛋香不竭的披发了出来。
为了不让全部比赛显得那么无聊,美食大赛还安排了一名主持人。
亢龙有悔。
抽签很简朴,就是抛硬币。
莫白报出蛋炒饭这个题目以后,两便利开端各做各的。
这类体例便是捞饭。
“晓得呀,就是一拳打出去吗?”
围观的一些看客早已发明了莫白这边的环境,个个都是瞪大着眼睛,看着莫白炒饭。
高温之下的米饭放在锅内很轻易炒糊,以是这个时候莫白便需求不竭的停止翻炒。
如果说之前,要莫白来炒这个蛋炒饭,那绝对是要么是炒糊,要么是将饭粒粘在一起。但此时,颠末莫白之手,一粒粒米饭就在莫白不竭的翻炒,甩锅之下,倒是一颗一颗分开。锅内的米饭也跟着莫白的翻炒,仿佛在跳舞一样,滋滋滋……的收回了美好的乐章。
想了想,莫白出题说道。
“这么简朴?”
“这家伙的手劲如何这么短长,一秒钟仿佛甩了3次锅。不,4次,不对,已经5次了。”
明显这位主持人对于厨艺也有必然的心得,对着两方评头论足。
见张兰没来,陈经理已感受博得了比赛,此时倒是非常轻松的调侃了莫白一句。
“蛋炒饭?”
火候不到,不入味。
有一名懂行的朋友群情起来。
统统筹办伏贴。
“那么,我奉告你,莫白刚才一秒钟甩出5次锅的程度,根基上相称于李小龙一秒钟打出9拳的程度了。”
不管对方,莫白说垮台炒饭,便已经开端。
“哥们,刚才你说的是甚么,甩锅,很短长吗?”
在热油将鸡蛋炸至半熟以后,莫白便插手了刚才蒸熟的米饭。不过,虽说用捞饭法做出来的米饭大小适度,口感最好,但也并不能包管每一粒都分开,有的仍会粘在一起。而这个时候,利用勺功便能够将粘在一起的米粒分开,让蛋液尽能够的包裹住饭粒。
莫白选的是正面,大江旅店挑选的是背面,成果莫白博得第一出题权。
“Ok,能够了。”
“这有甚么,人家张老板也是个妙手,从小耳濡目染,多少也是会点。”
脑海里进入体系,莫白早已经利用了“降龙十八炒”的绝世神功。
“各位,各位,比赛停止到了出色的环节,我们能够看到,两方的米饭已经筹办伏贴。莫家餐馆与大江旅店都已经开端将调匀的鸡蛋放入锅内……”
看到莫白没有像愣头青一样的与浅显人拿电饭锅蒸,大江旅店剩下的4位厨师不时说道。
说完,这位朋友感受本身说得不太明白,便说道:“你晓得打拳吧?”
普通来讲,第一名出题的他必定会出本身特长的菜,如许胜率也高。
莫白翻开煤气,将锅高温烧热,然后倒上油。
只看到莫白悄悄一甩锅,刚倒入锅内的饭粒就已在莫白的手劲之下翻转了过来。
哪怕第二场失利了,第三场,第五场也能通过己方出题的体例博得比赛。