听刘海这么说,周达益顿时松了口气,道:“好,论斤卖好。”

又让老妈和表姐带着几个妇人归去,把米饭煮好。

紧接着是过称,过称的过程里,为了包管鱼的生机,要做到鱼不离水,以是过称很慢,需求花比较长的时候,刘海把这事交给五爷刘青云带着管着,他和刘旺一伙年青人,开端进湖拖第二网。

红烧鲤鱼是家常菜,做法简朴,广受浩繁吃货喜好。

这还是刘海叮咛只要大鱼,小鱼不要的环境下,草鱼、鲤鱼、青玉、鲢鱼等等每种鱼都分好类,把十个超等大水桶装的渐渐的。

第二网拖完,第一网的鱼方才过完称,统统鱼加起,去掉零头,总计1190斤。

两人闲谈着,没多久,一道红烧鲤鱼就出锅了。

明天,他筹算宴请全村人吃鱼。

只拖了一网,十个超等大水桶内里就装满了鱼获。

“别说其他的,光是八十多条草鱼起码就有四百多斤,这些草鱼才下苗多久,咋个长得这么肥了呢,啧啧。”

周达益点点头,然后谨慎翼翼地朝刘海道:“刘总,你感觉这个打分,你承认吗?并且我记得明天你的电话里说这些鱼的食补结果没有鲫鱼那么强,是吗?”

刘海想了想,道:“周老板,你也晓得我这小我,是比较直率的,如许,如果其他鱼的品格不比这鲤鱼差,那我们就十足遵循一百五十块钱一斤的代价算,如何?”

每种鱼的品鉴下来,就花了两个多小时,成果统统鱼的品格都让周达益非常对劲,定下统统鱼每斤一百五十块钱的代价。

起首品菜的是李姓厨师和刘海、周达益三人。

“已经下奉告了,最多二非常钟到你们村。”

因而鱼的代价就这么镇静的定了下来。

看着这位李姓厨师带着帮手谙练的措置一条鲤鱼,刘海在中间向周达益问道:“此次你哪位总厨没来吗?”

不出所料的甘旨。

“周老板,不如你本身给个代价吧。”刘海见状,笑着让周达益本身出价。

说完,周达益又道:“刘总,既然说到新店,我正想跟你说个事,你看能不能把供应给我们的牛从每周一头,增加到每周两端?”

“当然没题目,老李,你来。”周达益立马叮咛随队的一个厨师脱手。

刘海笑着道:“周老板,你放心吧,这些鱼可不是平时供应给你的鲫鱼,当然不会给出那么夸大的天价,就拿这鲤鱼来讲吧,我能够论斤卖给你。”

刘海笑道:“这当然没题目,如果你情愿,每个礼拜三头都行,我不嫌钱赚很多。”

刘海就很喜好吃红烧鲤鱼,实在红烧鲫鱼他也喜好吃。

见面天然是一番酬酢。

周达益倒也不客气,想了想,道:“单说这鲤鱼,虽说远比很多平时供应给我的鲫鱼,但在市道上也是可贵一见的好东西了,代价必定不能太低,我感觉一百五十块钱一斤的代价是比较公道的,你说呢?”

现在牧场已经初具范围,当前是每个礼拜出栏六头牛,星天个人五头,周达益的雨霖铃一头,如果周达益这边要加一头的话,那一个礼拜就能出栏七头牛,一个月的牧场放牧的纯支出能超越五百万!

“周老板,我们现在就看看鱼吧,还是让你们本身的厨师来,一样鱼选一条,现场烹调,尝过味道,看过品格以后,我们再筹议代价,你看如何?”刘海直接带着周达益来到十个超等大水桶中间。

刘海没有接话,而是打了个电话给周达益,问他到甚么处所了。

周达益一听,有点哭笑道:“我倒是想多要点,但是现在两端牛已经是我们雨霖铃的极限了,只要等今后再开新店,再找你了。”

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