首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 96.腐都油茶,香酥千层饼
腐都的油茶太好吃了有没有啊。
至于口味侧重的,能够让老板多舀一点辣椒油。
玄冥是没有发任何观点的,实在吧,就他小我而言,这一条街里,随便那一家,他都能吃的饱饱的。
就算吃不了,这千层饼冷了也能吃,还能当零嘴呢。
因为这家隔壁,正做了一锅又一锅,酥酥脆脆,色彩焦黄,闻起来香出了这一条街的千层饼。
玄冥感觉每一家,他都能够,不挑食啊,很好赡养的。
都不想和男朋友分享了。
这油茶也不难,柯小航看那原质料都是现成的,本身想要做也能做,只是没有想到,也想不到另有这般吃法。
不过相对于加馅料的,柯小航还是喜好最为简朴的那种,层次感清楚,并且每一层都很薄,用电饼铛烘烤好以后,酥脆到不可,撒上白芝麻,刷上辣酱,吃起来香香脆脆的,满嘴都是浓浓的麦香味儿,味道有种纯粹的质感,也不感觉腻味,当真是越吃越香。
归正跟着他家小主播那是绝对饿不着的。
乘着胃里另有一些容量,柯小航可劲的寻觅较为有特性的早点。
这油茶拿到手里以后,就本身调匀,吃起来香香辣辣的,另有各种口味的配菜,好吃的都想一口给干掉。
不过嘛,他是很宠他家小主播的,柯小航说甚么是甚么,柯小航说去这家,他就说好啊,行啊那就去吧。
柯小航是头一次吃到油茶,还是这类用米糊糊做出来的油茶,不但让他大开眼界,也让他感慨,一样的食材,分歧的做法,就有分歧平常的甘旨。
两人可都是大胃口的人,一天到晚也是到处逛逛, 以是临时还不会担忧因为吃多了长胖的题目。
归正两人是不会在大众场合里做一些不雅的事来,这里的人也不会另眼相看,是以柯小航和玄冥相处的时候就跟私底下一样, 特别安闲。
但是不分享的话,这里特性早餐又吃不完,还得持续待好几天,得不偿失。
旁桌的人仿佛有点难以了解,这年初,男生的胃口都那么小了吗?
店里老板给他舀了一碗,那瓷碗是浅口的大碗,估计是一人分量,是熬好的含混糊,闻起来是苦涩的米香味。这软软糯糯的,白白嫩嫩的一碗,粗看的话另有点像豆花,不过它比豆花可要凝实多了。在这里,是很多人早餐喜好的必点之物,它不但香,好消化,并且还会撒上各种调味的食材,甘旨的不得了。而炸的金黄酥脆的馓子则是这道油茶的必备之物,馓子会折断,米糊糊上面还会撒上一些花生碎,炸的脆脆的豌豆,一些大头菜碎末,同时还会放少量盐,花椒面,油辣子,葱花,蒜末等等。
小汤圆绵软,糯糯的,还黏牙,滑嫩嫩的,一勺子得有好几个,咕噜的一下子就下嘴了。那醪糟里有糯米,同时另有幽幽的酒香味,喝着甜甜的醪糟,闻着淡淡的酒香,不喜好喝酒,也不会喝酒的人并不感觉腻烦,反而感觉有几分别致。
那醪糟小汤圆固然是甜食,可一点无毛病咀嚼它的甘旨。
因为每一家的客人看起来都很多,每一家都很有特性,不说甚么香飘十里,飘到门口,街道上这水准都是有的。
这醪糟小汤圆,柯小航点了两份,至于那千层饼,因为有好几种口味,柯小航各自都买了几份,毕竟他家男朋友的胃口可不小。
感慨完了以后,柯小航就有点舍不得把那半碗油茶给玄冥了。
特别是那馓子,泡的有点软了以后,滋味比那脆口的时候更加香软,口感上有点像吃火锅涮油条,吸饱满了汁水,又有油炸食品的香气,那口感的确让人无话可说。