首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第12章 鱼丸和鱼丸面
这是一个好兆头啊。
半透明，肉红色的鱼蓉做出的面条色彩不如何都雅，可在锅里的水温感化下，一根根只要一厘米粗的面条不到几秒钟就产生了完美的演变。
略微沉淀半晌。
“好香啊。”柯小东挥动筷子，呼噜一下捞了一筷子嘴里，眯着眼睛。
因而，在柯小航吃鱼丸面的时候，他的直播间弹幕完整被玄冥承包了。
“好，明天给你做好吃的，在家里要乖啊。”
柯小航在当真的措置鱼肉，鱼身放在案板上，苗条又洁白的指尖抵在鱼背脊，雪亮的刀尖沿着鱼脊骨迟缓且有力的片下，直播间的观众热烈的会商——
“我现在晓得甚么是q弹了，真的是很有弹性，明显那么嫩，那么软，咬下去还在嘴里蹦哒一下。第一次尝到这么甘旨的食品，主播棒棒哒！”
柯小航内心头冲动，视野挪开弹幕屏，脱手措置水桶里的大草鱼。
可不是嘛，这但是柯小航在网上折磨好久才学会的，既要刀工，也有手感，如许鱼肉片下来才尽能够的没有鱼刺在里头。
迷含混糊的，柯小航就睡着了。
片下鱼肉，再次挑洁净小刺，去掉鱼皮，将鱼肉切小块放入绞肉机中，持续搅碎几次，恰当的增加用开水泡发好的香葱水，多次搅碎的鱼肉打成细致的鱼蓉。
这些都还好，唯有一点就是这里的大众厕所，柯小航这间屋子劈面是公用的澡堂，说是澡堂就是个空房间，本身提热水沐浴，澡堂中间是几个水龙头，澡堂靠里是厕所。
大抵的看了一下，柯小航发明有三分之一的观众是因为明天那网民叫玄冥的土豪吸引过来的。
“主播你终究来了，我但是第一时候侯着啊。”
“楼上别说了，看主播切鱼的伎俩，哎呦，我涨姿式了，这一大片白白净净的鱼肉切下来，鱼和刺都分开了。”
微小的灯光从小小的窗户里透出来，现在都快十点了，冷巷子子里还是很喧华。这十几户都是走读陪读的家长和门生，早晨都很晚下自习，被家里大人接返来，弄的好吃的当夜宵补身材。
窝在水桶里一早晨，草鱼奄奄一息，小幅度的摆动尾巴。柯小航拎着鱼，来到水龙头前开端给它去掉鳞片，抠去鱼鳃，去掉内脏后，切头去尾，又几次的洗濯洁净，回屋后措置鱼肉。
“快吃吧，一会凉了就不好吃了。”柯小航看弟弟mm惊奇的模样，不说他们，就连本身也是第一次吃。
冷巷子环境差，住房代价昂贵，大众厕所天然没有人打扫，可自发的人有几个，因而柯家三个小孩就不得不本身脱手。夏季还好，夏气候温一高，即便打扫再洁净，总有人不自发，风向不对，就有异味。
没有一丁点鱼肉味，也没有一点点鱼腥味，鱼丸面吃在嘴里细嫩软棉，嫩的要命，那种鲜甜直沖味蕾，洗刷着躁动不安的肠胃，快速的分泌口腔内的唾液。
“我是冲着首页的土豪打赏来的，但愿主播不要让我绝望。”
这块前提不如何好，城乡交界的地段屋子代价不低，而这类拐角落最低层的旧屋子也不便宜，一室一厅，加起来也不过二十个平方，统统人蜗居在一起，每天早早就闹哄哄的，为了上厕所，为了用水，吃早餐，鼓噪的不可。
“吃的完，等明早我做鱼丸面你们就晓得了。”柯小航说完，就让两个小孩回里屋睡觉，本身也爬上了床。
随便看了眼直播间的弹幕——
一样是排的满满，没有一点余暇，柯小航却浑身充满了干劲，九点多放工后他还精力奕奕，在大澡堂里洗完了澡，回到屋子里看到水桶内里养着一条又肥又大的草鱼，那鱼有四五斤的模样，个头挺大的，歪在水桶里翻白眼吐泡泡。