首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第64章 万三蹄
“……我想和你做一笔买卖。”玄冥酝酿了好久,想要在这个位面赢利的设法太激烈了。
“唔,就是我想在你商城还没开通前,对星际那边出售一些东西,放心,那边干系我已经打通了,不是违法的事。”玄冥做出包管。
做完这些菜以后,古徒弟就解下围裙,将手洗洁净擦了擦,回到客堂里。
万三蹄做的时候先煮,抹上糖色后油炸,再用各种调料香料小火炖,收汁淋上花椒勾芡,以骨代刀将将其切成小块。
这顿午餐对于柯小航和玄冥来讲是极其丰厚的,两人吃的极其对劲,对于两位白叟也是深深的佩服。
“我帮你卖。”
桌子上的几道菜都是热的,此中万三蹄是没有重新加热,柯小航本身做猪蹄的时候会做出甜辣的酱汁的猪蹄,是真正的猪脚指,而万三蹄是一全部猪肘子!
碧螺虾仁和龙井虾仁有些分歧,二者茶的香味口感都有有差别,炒熟后给虾仁带来不一样的芳香味。
不过虾仁都很好吃,又嫩又滑,都是一枚枚乌黑乌黑的,搭配碧绿的茶叶,都雅的很。
柯小航还是头一次碰到如许的徒弟,内心悄悄吃惊。
固然过后,大师还是吃的很欢畅,相互也非常默契的的杜口不谈,的确就是星际里最和睦的网民了。
和凡是做菜的徒弟分歧,古徒弟做菜很悠然,不慌不忙,行云流水,看似很轻巧,漫不经心,可做出的菜完美到令人无话可说。
这道菜柯小航还没吃过,固然在上一个处所吃了鳝鱼面,可二者做出来的不一样,这个闻起来特别香。
柯小航想了想,便问道:“那卖甚么?是通过我的手来让渡?”
一样光彩饱满,汁多肉肥,看起来很大的一块,闻起来都能香死小我了。
这里的大闸蟹很着名,古徒弟也弄了很多,就做了清蒸的。
老爷子还真的如同潘徒弟所说的那样,不善言辞,外冷内热的脾气,点点头让柯小航两人别客气。
在好吃的面前,洗个碗算甚么。
和西湖那边一样,这里也驰名茶,用好茶泡出的茶水炒虾仁一样让人拍案叫绝,碧螺虾仁自但是然也就登堂入室了。
“……”有点玄乎。
能够是为了措置鳝鱼的腥味,葱姜蒜放的比较多,措置鳝鱼的时候,柯小航看到那鳝鱼投入锅中,一样放了很多葱姜,料酒,盐,醋,等煮熟了后,放入凉水中,去头去掉腹部老肉,片去鱼骨,切成小段后在焯水。
一样是把最夸姣的画面剪切下来,刻印在光盘里,给两位白叟。分开的时候柯小航采购了很多潘徒弟店里的甜点,同时送了一些礼品给两位白叟,算是他们的一点情意。
用饭的时候,大部分都是潘徒弟在说,古徒弟偶尔答几句,为了制止难堪,柯小航就时不时和玄冥聊几句。
古徒弟这一开锅做出的第一道菜,狠狠的冷傲了在场的人。
“这个好吃,你尝尝。”柯小航让玄冥尝尝松鼠桂鱼。
套路太类似了(︿)
后厨做菜给他的感受永久是繁忙的,汗流浃背,手忙脚乱,可在古徒弟这里分歧。不管是措置食材,还是下锅炒菜,到了古徒弟手中好似在揣摩着一件艺术品,提笔着墨,蜻蜓点水般,那慢节拍叫人的赏心好看,不费吹灰之力,一样的时候里,一道道富丽又精美的菜肴就在他手里出世了。
真的是如许吗?
记得那会儿爆出这个的时候,全部直播间的观众们对蟹黄蟹膏产生了激烈的顺从……
“……”
“……好,感谢。”他是不在乎这个的,好吃就行。