首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第7章 白菜猪肉馅和粉丝藕丁酸菜包子
哎哟，本来我的鼻子还能够嗅出那么多分歧的香气呦，太奇异了，一点都不讨厌呢。
虾米稀饭煮好，瓦罐搬下来，柯小航又往那炉子里增加了一些煤块，架上一口小锅，烧水等着蒸包子。
直播间的观众们口水哗啦，这一天在线的人数比明天还要多，此中大部分是最开端一批的观众，他们在短短的几天里，每天刚强又固执的蹲守在一个完整透明化的新人直播间里，乐不思蜀。其他新来的有的是偶然出去的，有的则是在其他论坛里点链接出去的。
包子馅儿包好，还得需求再发酵一会，那头残剩的面团还需求多揉一会，油条的面但是要更温和才行。
柯小航家中也是极少吃包子，做包子比馒头费事，大部分做的也是素馅，这几天开通了主播体系，观众们打赏了很多，柯小航也尽能够的变出花腔来。
把包子馅儿筹办好，柯小航看了看和好的面团有没有发好。
素菜馅的米粉是大米做的，没有甚么弹性，直径粗，有一厘米粗，红色的，炒熟或者下水口感都很不错，而作为包子或者烧饼的馅儿也很有特性。
待这些弄好后，柯小航就筹办做包子的馅儿。
把菜都洗濯结束，又去揪了一点大蒜苗苗，确认没有再需求的，柯小航这才停下来，看了下时候，把柯小东的功课安插一番，柯小航就再一次像平常那样上班去了。
直播间的观众们就看到，本来看起来很小，也就比筷子粗一点的面块在油锅里变大，收缩起来，大要还变得松黄色，长长圆圆的，夹出来凉在一旁盘子里。
直播间的观众们看得是目瞪口呆，生鲜地区里不但有各种他们从未见过的蔬菜，另有很多鱼虾生猛海鲜，熟食也很多，腌制的种类装在透明的玻璃罐内，摆放的很都雅，看起来格外的有食欲，光是闻到味道，就有很激烈食欲。
明天早点做两种馅儿，荤馅儿天然就是白菜猪肉馅，白菜是卷心菜，切碎，猪肉去皮，肥瘦都有，一样剁碎成泥后剁碎的卷心菜拌匀，插手适当的盐，鸡精，一点点油，再加一点点面粉，插手面粉搅拌后，剁碎的肉泥和卷心菜轻易包裹在一起，不会相互散开。
但是，不管用啊!
米粉得提早泡发好，沥干水，切成小段，和切碎的藕丁，胡萝卜放在一起，为了口感更好，味道更好的融入在一起，粉丝馅儿的先要在锅顶用油翻炒八成熟，再插手买返来的腌制的萝卜丁，辣的开胃的泡椒，腌制的酸菜伶仃吃不必然特别好，可在炒熟的米粉感化下却阐扬它极致的甘旨，泡椒切碎成末撒入此中，让本来极其寡淡又直白的米粉和藕丁变得爽口又鲜嫩。
柯家的三个小孩都很喜好吃肉，因为吃的少，对肉有种痴迷的固执，不过荤菜馅儿有点不好，冷了吃会拉肚子。
特别想，吞药丸，喝营养剂都不管用了(▼皿▼#)
星际网民们有种感受，这个新人主播撒下的毒是解不了了，为了感受一点，直播间的观众们特别有默契——既然好不了，那大师都中毒吧。
而撒毒的人则是慢条斯理的擀着包子皮，包子皮和的很好，三分之一留着做油条。
因为直播间里越来越多的观众们有这类切身材味，大师就笑着说：他们这是中毒了，只要主播做好吃的才气够减缓。
回到家中，柯小航把需求措置的菜都措置，这个天温度不是很高也不是很低，没有冰箱，肉类很轻易变质，柯小航就把买回的那快肉洗洁净，抹上盐腌制，好便利存放。