首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第88章 冷锅串串
开初的时候，柯小航还觉得这冷锅串串和那街边上的麻辣烫是差未几，可真的吃起来就发明，真的差太多了。
吃的人不分男女长幼，到处可见的是吃的很欢乐的人群,由此可见,这个名为冷锅串串的小吃在这一带是非常受欢迎。也申明,它很好吃。
就这钵钵一端过来，柯小航就忍不住吸了吸鼻子。
因为这道悲伤凉粉比这个冷锅串串还要驰名头。
这冷锅串串荤菜也很常见，各种牛肉羊肉切成小块串起来，未几，三五块，被店里的徒弟涮的卤汁满满，又香又嫩，蘸上本身调制的调味料，麻辣鲜香，各种滋味在嘴里迸收回来，好吃到爆掉。
对的，不但仅是麻辣，最为凸起，也是最具有代表性的，鲜香！
柯小航感觉本身口味还是比较重的，以是这些调料甚么的，他大部分都放了，等装好后回到桌位大将调味碟调制好，这才把钵钵里头的串串拿出来吃。
“好,那就去尝尝。”以是阿谁甚么泡椒兔肉甚么的,下次再吃吧。
就这冷锅串串而言，一样也要讲究一个香字。
这时候店里伴计还给柯小航他们拿来了两个碟子，说是调味碟，遵循各自的口味本身调。
现在快邻近中午了，以是吃串串香的人还很多。
满足了长久的食欲后，柯小航就把目光落在了桌子上那盘凉粉上。
也有能够是因为身上有钱的原因,开释了本身的赋性？
这凉粉很常见，柯小航本身还尝试的去做了，吃起来冰冰冷凉的，又辣又利落，每次吃完，出一身的汗，但是利落的很，恰是夏天的甘旨小吃。
还是这串串香。
店里头忙的是热火朝天，辛辣的香味肆意的挥洒在各个角落。
一大把串串倒插在钵钵里，浸润在那红油当中。
真的是一看到有好吃的就想冲畴昔。
“嗯嗯。”柯小航都有些迫不及待了。
真是香啊～
冷锅串串之以是这么叫，那是因为这些串好的配菜颠末店里的徒弟们烫熟了今后，放在一个红油的钵钵里，待冷却了供主顾们享用。
来这里不但点了冷锅串串，还点了两份米饭，另有这里特性小吃，悲伤凉粉，以及去热解暑，制止吃辣的吃多了会上火的凉茶。
悲伤的一边哭一边吃，你说悲伤不悲伤。
冷锅串串来源于天府之国，美食之都，内里凡是是荤菜占有大部分，素菜占小部分，遵循客人喜好的口味来。
冷锅串串比较像火锅，因为它们在制作的时候一样的用到了汤底。冷锅串串好不好吃，最为首要的一点取决于它的锅底。
玄冥没有吃过甚么冷锅串串,也不晓得为何物，不过在看到这里大街冷巷，乃至是一些犄角旮旯的小处所,小拐角都能够看到小主播所说的冷锅串串。
荤菜类很多种，素菜更是五花阿门，柯小航就很喜好这里的素菜，比如那香菇，吃起来嫩的都不想咬，直接吞到肚子里去了。那面筋也相称的不错，明显是煮的，硬是让人吃出了烤的滋味来，还特别有劲道。那小豆腐泡儿豆腐皮都吸了很多的汁水，够麻够辣，不过这里的底料都带有几分甜味，吃起来倒是没有设想当中那么辛辣，因为实在太香了，那汤汁做的隧道，柯小航吃的很欢畅。
并不是它像冷锅串串那样，被大众接管，传播各地，而是它太具有杀伤力――传闻，吃了这道凉菜的人会非常悲伤～
咀嚼了一下冷锅串串，柯小航感遭到了这些看起来平平无奇的食品的魅力，同时深深的佩服这里人对这些串串的奇特吃法。
自家小主播的要求,玄冥天然是有求必应的。