首页 > 我在古代当吃播(美食) > 6.商量
青红椒炒孺子鸡,孺子鸡嫩得不得了,加上花椒,孜然等调料,嗅上去又香又辣,配上那光鲜的色彩,光是看都要口水直流。
老主顾说完这话,一看文松鹤的神采,就明白他在想甚么,顿时就笑了笑,伸手拍拍文松鹤的肩膀道:“放心吧,固然我一开端确切想找茬,但你家新大厨这个技术,我也不美意义再找茬,毕竟这大厨也是无辜的啊。”
几人一边吃一边喝采,两个伴计的名字陆小婉也晓得了――一个叫做刘二,一个叫做李庄,都是镇子中间村落里的人。
虾酱拌在面条上,鲜香适口,海鲜的味道满盈在唇齿间,平淡的面条也变得出色起来。
陆小婉笑了笑,道:“酒楼做不好,能够先做早点嘛,又没需求吊死在一棵树上。”
老主顾点点头,文松鹤就收起银子,然后忙不迭地把人送了出去。
又用草鱼片了薄如蝉翼的鱼片,乌黑的鱼片裹上蛋浆和作料,下锅去炸,炸出来的鱼片薄薄脆脆,酥嫩非常,再配上一碟油凶暴子拌豆豉蘸料,鲜辣香脆,或者哪怕就这么吃,那天然的鱼肉味也鲜得不得了。
现在酒楼的环境大抵就跟一家三星级旅店开到了村落里一样,本身停业质量是没题目,可惜分歧适本地的消耗观。
那伴计本来站在中间咽口水,但也感觉绝对没有本身的份,成果却听到陆小婉这句话,顿时面前一亮,然后他就欢乐雀跃隧道:“多谢大蜜斯!”接着,就快速地回身出去了。
说到这,老主顾又皱皱眉头道:“不过这事你们确切做的不刻薄,虽说新大厨技术好,但你们又如何能无缘无端就把吴杜开了呢?”
汤就比较简朴了,冬瓜肉圆汤,肉圆面上裹了糯米,筋道滑嫩,内里还掺了很多萝卜丁,吃起来爽利不腻味,冬瓜平淡,圆子适口,固然简朴,但也并不草率。
那老主顾摸着肚子想了想,俄然道:“你们是不是早就筹算炒了吴大厨?不然如何这么快就找了个新厨子?”
陆小婉见状又道:“实在想必大师也晓得,我这个大蜜斯不过是个被赶出来的,算不上甚么令媛。并且我现在如果不好好想点体例运营酒楼挣点钱,今后阿戎读书如何办?我本身的嫁奁如何办?说到底,大师不消为我担忧,我这么做,必定也是不会让本身亏损的。”
缸里捞起来的新奇小虾米熬成的虾酱,盛出酱红橙黄的一大盘,面上满是虾油,看上去适口极了,拌在饭里,一口气能吃几大碗。
文松鹤听到这,就晓得陆小婉自有主张,忍不住问道:“大蜜斯是如何想的?”
说着,文松鹤看了一眼身边的两个伴计,两个伴计也点了点头,道:“大蜜斯您也别太委曲本身了。”
文松鹤心中忐忐忑忑的,也不太摸得清老主顾的意义,就冷静听着没说话。
青红椒炒孺子鸡又鲜又嫩,那带着一点点辣味的嫩鸡肉在唇齿间咀嚼的时候仿佛会跳动普通,鸡软骨也直接嚼碎了便能够吞下去。
一会,人就都凑齐了。
文松鹤闻言,心头不由得一跳,正筹办否定,就见到老主顾点头晃脑隧道:“不过你们确切有目光,就凭这道糖醋鱼,我就服他!菜是做的真好!”
文松鹤见状,不由得叹道:“大蜜斯真是体贴人啊。”
陆小婉这才晓得他们在乎的点在哪,顿时忍不住莞尔道:“我本身都不怕,你们担忧甚么?再说了,酒楼现在这个环境你们也晓得,你们是情愿就这么不上不下的耗着,还是赌一把,好好赚点钱,也能多补助些家里,让糊口过得好过点。”
陆小婉这一番话说完,文松鹤还在游移,那两个伴计就忍不住摩拳擦掌,跃跃欲试起来。