给孙家看庄子的两位兄弟还在他后院住着呢，陈浩也不晓得孙若兰归去后跟她爹说的如何样了，如若还是没有体例，那就得想想体例看看能不能给这两兄弟卖身契买下来，不过到时必定要花上一大笔的银子。
三斤牛肉逆丝切成薄片，接下来就是调味了。
这敢情好！
嫌弃的看了一眼被他丢弃的鸡尖，陈浩是真闹不明白如何会有喜好吃这玩意。
体系既然给了他这道菜品，原质料就必然能够想体例弄到的。
得，先不去想这些他决定不了的事。
“还不可。”陈浩让金顺把梨子与洋葱、大蒜全数都切得碎碎的。
美其名曰“宁舍金山，不舍鸡尖。”
“老板，我先要五十斤的炭，一会儿你给我送到醉仙楼吧。”陈浩开口就报数，他连炭的代价都没问。
“老板，你可晓得在那里能够买到红萝炭？”
唉！
说来讲去，他还是心疼银子，从获得体系后他的银子也赚了很多，乃至于他忙到没偶然候数银子，但为两个外人花大笔的银子，心还是有点小痛。
炭店老板本日算是领教到醉仙楼老板的与众分歧了，难怪人家能够做出那么好吃的美食，所要的东西都是平常百姓见都没见过的。
颠末一家卖炭的小店，陈浩直接走了出来,老板立即认出来这是醉仙楼的掌柜，没体例，他家的汤包实在是太好吃了，另有赠送的酱菜更是一绝，卖炭老板几近每日都会去醉仙楼买一笼汤包吃。
“掌柜的，这便能够烤了吗？”
“如许，一会儿你送炭到我店里，本日就让你先尝尝炭烤牛肉与炭烤鸡架，算是给你一个赔偿，但坐位的事还真没体例。”
炭店老板高欢畅兴的收了陈浩的银子，又给陈浩装了一些散炭待会儿用的，就恭恭敬敬地送他与金顺出门。
而鸡骨架也需求腌制一下。
江都这边都不吃鸡骨架的，鸡货店的老板剃出来的骨架还需求从中间劈开。
“好咧。”炭店老板边说边从前面拿出一筐炭，“哝，这类白炭是我们这里比较好的炭了。”
等金顺把这些都剁碎后，陈浩又舀了一碗牛乳倒入这些细末中搅拌均匀，以后再倒入牛肉中异化。
接下来就是措置鸡骨架了。
“行，陈掌柜的，您连代价都不问，我就给您最低代价，我们都在这条街上做买卖，只求此后去你店里用饭能有个坐位，嘿嘿。”
老板满脸的笑容，就像看到亲人一样。
金顺说完就看到陈浩已经把肉腌制上了，看着牛肉的色彩与腌制调味的香气，口水再度忍不住。
炭店老板再次懵逼，醉仙楼的老板竟是如此豪放之人，难怪人家买卖那么好呢！
他问得很稀松平常，不懂就问嘛！
好半响才开口道：“陈掌柜的可别拿我们小老百姓开打趣啦，您说的红萝炭,那都是供应皇家利用的，哪怕是宫内里也只要皇上与正宫娘娘才气够利用，普通的小妃嫔是没有资格用这类炭火的。”
要说他去了醉仙楼几次用饭，但都没弄到坐位，全数都是在内里蹲着吃的。
陈浩淡笑不语，这个腌制的配方是体系给出来的，体系出品必定很顶，但放牛乳这事失实是挺不测的。
“坐位嘛......”陈浩还真不敢承诺他，毕竟他家店现在只要开门停业就爆满，一座难求。
眼下，他想找的红萝炭怕是一时半刻找不出来的，不如先用果柴炭姑息着，并且如果全数都用红萝炭烤肉，本钱会一下子上升很多，浅显的百姓想要吃到烤肉就是难上加难了。
这玩意一听就感觉代价不菲啊，想必江都城小小的炭店是决然不会有的了。
体系上注了然让他挑选上好的红萝炭来用，说这类炭燃烧起来火力实足，并且燃烧产生的烟尘对人体没有任何的伤害,更能够增加肉的香味。