首页 > 我在求生直播里做美食 > 第89章
洗好了,将干辣椒切碎了,倒一些油到锅里,等油热了以后把干辣椒放出来炒出香味,再放进切好的生姜,炒一下便能够端出来。别的取出一个碗,在碗里加上醋,料酒,蒜泥,另有蒸鱼鼓油。
这类口感,是其别人所付与不了的。
“田野的美食有很多,并且很多是我们没有吃过的。”胡继军缓缓隧道出这句话,胜利地吸引住了大师的重视力后突得一笑,“这节目不错,既能够熬炼,又能够吃上很多甘旨,实在是我这年龄最爱的,我想我会常驻这个节目。”
在观众看的想扑过来却只能扑到屏幕的时候,顾如安他们已经开端开饭了。蒸煮过的烟熏肉酥软适口,油而不腻,梁佳伦一口咬下,喉咙里充满着果树的暗香,野猪肉Q弹爽口,并不因着炭火烤过而干涩,嫩而酥,瘦肉中间的肥肉也非常嫩滑,一点都不油腻。
要晓得,解二书还从未闹过绯闻甚么的。固然老是归纳霸道总裁这一类的角色, 却不测的声音非常和顺, 人也比较方向知心大哥哥范例。
“啊看起来一点都不油腻,野猪肉的肌肉纹理特别的棒,像是雕了花似的,蒸好的烟熏肉将那一份干瘪充盈,肉汁饱满看的人想一口吞下。”
其别人也都目光紧紧地盯着锅,目光炙热,一手捂着肚子。
开私家馆?
别的一边,大师也合作着将烟熏肉切好了。烟熏肉是解二书切得,向来比较细心的解二书切好了,中间梁佳伦和薄雨晰就用筷子夹着摆成了花的形状。
世人一脸的可惜的看着顾如安,以顾如安的技术,不开一个私家馆还真是可惜,开的话他们便能够每天去吃。
不过有的时候,不测老是来得高耸,并且让人难以料想。
顾如安筹算把烟熏肉蒸一下放凉,然后当作凉盘吃。
蘸上了调料的味道就更让人没法停下了,好几盘的野猪肉很快就被大师分吃洁净了。
“顾姐,能够了吗?”梁佳伦目光炽热的看着顾如安。
下了一夜的雨,坏境有些潮湿,升起来的火烧的并不大,刚好也就凑成了文火。
要等上多久!
昨晚固然下过雨, 不过石锅焖猪下水早早就放入炭火里了,倒是已经熟了。只是,已经有些凉了。顾如安洗漱好后, 倒是没有筹办吃太多的猪下水和明天弄好的烟熏肉,毕竟这些一大早的吃荤腥过分油腻, 几人将古布阿苏果洗好后剥开, 将内里的果肉弄出来放在碗内里。
比起让人晓得本身喜好毛绒玩意, 解二书感觉还是让大师曲解成猫比较好。
因着上期的节目,此次保镳倒是带上了蒸鱼鼓油,蒸鱼鼓油用在海鲜的蒸煮上但是相称的甘旨。顾如安调好了以后,把之前炒好的红油倒出来搅拌,然后便能够放到一边当蘸料用了。
烟熏肉的鲜美和果树树枝逸散的甜美异化一起,再加上野猪肉的独占口感,的确让人回味无穷,一时之间,大师你一下我一下夹着猪肉片。
“好想吃,啊整天做如许的美食的确是特级引诱。”
这类蒸出来的烟熏肉更好的把本身的味道蒸出,果树的香味异化着猪肉和炭火的香味,奇妙的融会在了一起,味道奇特而光鲜,光是闻到就让人忍不住想要流口水。
锅里的味道飘了出来,一股极其浓烈的草木熏香从锅里溢出来,等散出来后,大师都情不自禁的去嗅了嗅。用果树树枝火熏烤过的烟熏肉蒸出来,那股香味特别的醇厚扑鼻。
解二书伸开了嘴巴又闭上了。
本来是只猫。
“窝在床上的我受不了的爬了起来。”
摄像头对准了摆好的烟熏肉,倒是在直播间屏幕里放大了,那烟熏肉的光彩,肥瘦相间,肌里纹路,全都看的一清二楚。棕红色的瘦肉一片片的叠在一起,就连猪皮也是棕红色,泛着光芒,夹起的刹时,从解二书那边刚切下的烟熏肉夹起放入的刹时,还能够看到肉Q弹了下,有闪闪发亮的肉汁在摄像头下飞出。