首页 > 我在三国为所欲为 > 第二十四章 传说的东坡肉

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既然是要和沈湘灵,共享甘旨好菜,岂能少了喝的,万久洲看出沈湘灵不会喝酒,既然如此就给她,筹办一份饮料。

可这个期间,还没有饮料这个东西,不过,难不倒万久洲。

“你懂个屁!”万久洲骂了一句。

在这个期间,葡萄还不是常见的生果,相传是从西域引出去的,因为希少,以是一向把持在朱门贵族手中。

此时现在,乃至有些厨师,一边骂着万久洲,一边偷偷把那被蒸坏的葡萄,装进碗里,想着一会儿掌柜的走后,本身等人好好享用一番。

“蜜斯姐,来,你先尝一块。”万久洲夹了一块,筹算亲身喂李雪艳。

这才是小爷,需求的东西。

厨师们跟着说道。

说干就干,万久洲看了看,厨房里的质料,见有一块完整的五花肉,灵机一动,好久没有吃东坡肉了,就用着五花肉,做一份出来。

“掌柜,多好的葡萄啊,就被他这么华侈了,你就不心疼嘛。”厨师头子对李雪艳说道。

随后是五花肉,放在内里,在放的时候他把肉皮朝下,以后就是倒酱油,倒少量酒,在把干辣椒、桂皮、八角以及白糖放在内里。

世人见状,皆是不解。

还未开盖,诱人的香气,劈面引来,当沙锅盖子翻开的那一刹时,全部厨房都被一种香味包裹。

不久后,葡萄蒸熟结束,万久洲熄火拿出来。

煮完以后,恰好李雪艳带着他所需求的东西,返来了。

然后找了个沙锅,把葱切成段,放在沙锅底部,又切了几片生姜,放在上面。

最后一步,就是小火慢炖,按照以往的经历,一个时候便可。

万久洲叫李雪艳,拿一串葡萄过来,他先把葡萄,放进混有面粉的水中浸泡,以此洗净葡萄皮上面的脏东西。

“笑甚么笑,一会儿小爷做出来,就有你们哭的!”万久洲痛斥一句,然后让李雪艳,去买本身所需的东西。

嗯?

浅显人见上一面,都算是了不起的事,更不要说是吃上一粒。

万久洲见到,心中一阵鄙夷,一群没见过世面的东西,这类渣滓玩样儿,却还要当作宝贝。

“必然是脑袋进水,才如许做。”有厨师低声说。

一长串葡萄,就被万久洲如许华侈掉,厨师们个个感觉,身上的肉掉了一坨。

接下来就是用水煮,这一点悄悄松松。

李雪艳被这东坡肉的甘旨吸引住,味蕾大开,吃上一口。

然后在蒸锅里加水,再在上面放一个盆,在把洗净的葡萄,放在蒸笼上面,开端大火蒸葡萄。

万久洲不知世人,为何有如此反应。

厨师头子等人,干厨师这一行,没有十年也有八年,蒸馒头蒸包子蒸肉都见过,可这个蒸葡萄,倒是见所未见,闻所未闻。

“必然是如许,要不然那么好的葡萄,如何会如许对待。”厨师头子点着头。

“返来的恰好。”万久洲夸了一句。

为何败家子不要葡萄,而是要阿谁汁?

不就是饮料嘛,小爷本身做。

厨师头子仓猝吃下,顷刻间,人就倒在了地上。

只见那一串葡萄,全数被蒸坏,就像是晒焉的茄子普通,非常丑恶。

这是甚么环境?

下一秒,眼睛一亮,整小我颤抖一下,惊呆的看着万久洲。

“就是就是,还要用酒,第一次传闻,炒菜需求用酒的,这不是要把客人,吃醉嘛!”

哪怕是李雪艳,心都在疼。

葡萄被他这么一蒸,岂不是都坏了,还如何吃?

厨师头子,鄙夷的说道。

完事以后,再把五花肉,切成一块一块的方块,再找来细线,把五花肉来个十字捆绑,传说中的五花大绑,就是来自这到菜。

可在见到,万久洲蒸葡萄后,世人反应过来,这败家子底子就没有在做菜,而是在弄着玩。

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