首页 > 我,单人独享百亿补贴 > 第485章 锦绣龙虾
这就是夏静设想的菜式先容,她用一张小纸条,写好安排在盘子侧边,评委看到,必定还会加点印象分。
这位张评委说的保守,实际他在暗指,这位013号侯斌,根基锁定了一个呈现名额,从刀工就能窥得他的本领。
“很好,我很等候一会能咀嚼一下这位012号美女厨师的技术。”主持人乐呵呵的说。
这一谙练的刀工,比夏静的花梢多了,是以很快将镜头给“抢”了畴昔,让侯斌对劲起来。
圣女果对半切开,西兰花切小块,草菇切片。
不过这道菜还缺了点灵魂,那就是画龙点睛的酱汁。
但是夏静吸引了大部分人的目光,这就让爱好出风头的他非常不爽,内心对夏静鄙夷起来。
这时候表现了夏静的颠勺本领,这是她最善于的之一,在法兰西卤肉店当主厨,也不是白当的,颠的有模有样。
张评委对夏静的厨艺避而不谈,而是奖饰起她的仙颜来。
此时拍照师正在全数园地停止远景拍摄,俄然在夏静这里镜头定格,导播发明了长相斑斓,身材姣好的夏静,并且厨师服很有喜感,做的还是独一无二的蓝色大龙虾,这太有看点了,导播顿时要求后续重点拍摄这位012号选手。
侯斌心中有气,在初赛就用上了尽力,一把厨师刀高低翻飞,敏捷的将手中的澳龙开膛破肚,支解成数块。
首要就是因为夏静的刀工不敢恭维,她毕竟学习日浅,刀工也只是“能用就行”的程度,论花活当然比不过隔壁那位。
“这位女选手,呃……我们能够看到她外型很好,这么多年,我也是头一次见到如许标致的女厨师。让我很欣喜,厨师界也如许的明星气质的交班人,但愿她能持续保持。”
锅开后,夏静放入草菇汆煮,熟透后捞出沥干。
她将剩下的一点酱汁盛入勺中,然后把勺子当作画笔,在盘子空处用行誊写上了“斑斓龙虾”四个字,这就是这道菜的名字。
夏静看着时候,等非常钟蒸煮时候一到,她就关火并翻开蒸锅,用公用夹钳将龙虾盘子取出,随后将龙虾平移到专门筹办的拼盘当中,上面已经将翻炒的配菜遵循美妙的图案摆好,龙虾摆上去,就有了那味了,红的圣女果,深绿的西兰花,灰白的草菇,蓝色的龙虾,就构成了一幅斑斓的画卷。
主持人也腔调轻松,为了活泼氛围,把人气担负夏静给抬了出来。
整道菜已经制作结束,夏静按下了按钮,举手表示她已经完成了烹调,全程用时19分23秒。
夏静的隔壁灶台,是一个二十来岁的男厨师,名叫侯斌,自夸为新一代厨神、中华小当家,来参赛就是奔着冠军来的,按他的设法,理应遭到各方的赞誉。
“那您给点评一下中间的012号女选手,镜头切畴昔,大师的呼声很高,看来是位很有人气的选手。”
至于蓝色龙虾,他也说是比较罕见,但是离得远,详细种类未知。
在他眼里,女人就应当在家里洗衣做饭奶孩子,跑出来插手厨艺大师,就是原罪。
看到直播的大屏幕上是夏静的特写镜头,台下的众位亲朋团妹子,将筹办好的荧光棒和援助牌都举起来,喝彩摇摆,又激发了台下观众的存眷,不晓得的还觉得是阿谁爆火女星在台上。
别的起锅热油,开端烹调夏家独门秘制酱汁,这才是整道菜的灵魂地点,其他的步调大多厨师都会,唯有这个是夏家来自宫廷的配方是不传之秘。
“我会让你们看看,真正的厨艺是甚么样!”
翻炒几下后,夏静就将大龙虾全部放入蒸锅中,盘底倒了一点料酒和姜片去腥,只要蒸非常钟,根基就蒸熟了,夏静用手机停止定时。