同一时候,镇子东边的张家大宅子里。
张文晗亲身提了个食盒去本身母亲房里存候。
待到运第二趟的时候,灵疏坐上马车,跟着沈源一块儿去“盛香居”结清余款。
王家庄五天一次集市,每次集市可都是买卖最好、进账最多的时候,这果酱糕一呈现,就把他家的买卖带走了三分之一,万一那卖果酱糕的每个集市都来,他们家还要不要赢利了?
细细咀嚼一番,吃完了一小块山查酱糕,蔡福成问儿子道:“尝出甚么来了?”
蔡福成点头,“也好。”
蔡福成到底经历丰富一些,他又吃了一块果酱糕,才道:“米糕的口感咱家多尝试做几次一定不能做出来,米糕没甚么希奇的,就这山查酱是个新奇玩意儿,我瞧着应当是把那山查煮熟了,当年小时候不懂事看着那山里果都雅,谁没摘来吃过?那口感绝对没有这么绵软。”
小泽这才放下心来, 尝了两小块, 果然绵软酸甜,口感比普通的米糕要好,但要真跟那些顶级的糕点比起来,这果酱糕是比不了的,不过顶级的糕点浅显农户买不起, 只要大户人家才吃得起,这果酱糕口感这般好, 一文钱两块不算贵了。
青梅一听当即大喜,“太好了!夫人,奴婢这就去厨房!一会儿老爷来了见夫人能吃得下东西,定也会高兴的!”
沈庆生忙送灵疏出去,灵疏没再多做逗留,回身出了“盛香居”。
不过既然掌柜的发话了,他们便照着做就是了。
“那是必然的!”沈庆生笑呵呵地承诺道。
“年老是实诚人,我晓得你都是为我好,为我们家好,”灵疏笑着说,“有大哥如许为大师着想,我们家今后会越来越好的!”
小泽连连点头,“真的,我耳朵好使着呢,他亲口说的!”
这位小灵掌柜竟敢夸口说要送“盛香居”一道菜,是过分自傲了呢?还是太没有见地?
如果待会儿菜做不好,岂不是华侈食材?
“掌柜的,您这是……”大厨的面色就有点丢脸了,掌柜的这是甚么意义?嫌弃本身做的菜不好吃?
“记着了。”大厨点头道。
哼,我看你能做出甚么山珍海味来!
“盛香居”是甚么处所?皇商沈家的财产,是全部大庆都驰名的酒楼,天下各地都有“盛香居”的分号,除了皇宫,“盛香居”里的菜式就算不敢称第一,也算得上是第二了。
灵疏把肉盛在一只白瓷盘子里,红色的瓷衬着金黄.色的肉段,看上去令人食欲大增。
沈源回身跑了,沈庆生往前走了几步,眸子一转,又转归去厨房里,把剩下的那点儿山查水晶肉段用一只精美的巴掌大小的小瓷碟子装好,端着出去了。
“这鱼真鲜!”严大川连续吃了三个大馒头,还在拿第四个。
严大川听了这话,内心顿时舒爽了,可不是么,他就是想家里好,这点儿心机能被了解,当真是窝心。
“对, 如果吃了感觉不爱吃, 不买也没干系的。”灵疏点点头。
那位主厨拿起筷子尝了一口,一时候有些说不出话来,这道菜,确确实在新奇,畴前没有这山查酱,天然不成能会有如许的菜式。
一股酸甜的香味满盈在全部厨房中,竟是惹得人丁水都忍不住从舌根上冒出来,一旁一向在围观的帮工们包含那位瞧不起灵疏的大厨,此时都在吞口水。
这边灵疏和年老迈嫂采买完东西回到严家村,一家人全都坐在堂屋里数铜板儿。
接着留一点底油在锅里,倒出来一点儿山查酱翻炒,再添点儿水,最后把炸好的肉条放出来翻炒均匀,就做好了。