妮娜接过父亲手中的猎物,笑着像只百灵鸟,声音也像百灵鸟:“父亲,加尔哥哥为了表示感激,做了一桌子好菜呢。”
毛子有道家常菜,炸鱼,加尔称之为夺命随性炸鱼。
山里人打猎,却不吃肉,不是他们不想吃,而是吃不起。肉和皮子都要拿到阛阓上去卖,然后换成粮食、盐和布料等物质度日,只要买卖差时,肉卖不掉,目睹要坏了,这才本身吃掉。
为甚么起这名字,实在这炸鱼实在太随性了,吃完要性命。
此时的盐还不是海水的滩晒法,而是开采盐坑,分采卤和制盐两个环节,因为这时的技术不发财,以是还只能开采地表卤,深了就不可,不会打矿井,更没法加固。而制盐法也很掉队,只能制造粗盐,另有很多杂质。
加尔晾好衣服,提着鱼要去厨房,半路被妮娜拦了下来,问道:“加尔哥哥,你去干甚么?”
对于山里人不吃鱼,加尔一点也不奇特。其实在中国当代,唐朝之前,本地人也大多不吃鱼,不提当时的烹调程度,就那股子腥味,普通人都受不了,要不是实在没吃的,谁情愿吃它啊,野生的还好一些,野生的鱼腥味更重。厥后比及生姜乃至料酒之类去腥味的东西被遍及利用后,鱼类才真正开端进入本地群众的餐桌。
妮娜想了想,从柜子里取出一个小陶碗来,从内里撵出几粒盐来,放在鱼泥里,一脸心疼。
农夫祈求风调雨顺,惊骇天灾,猎人也要看天时,打猎向来要深切山林当中才行,破钞数天乃至更长的时候,天时好时收成颇丰,大多时候寥寥无几。
加尔内心嘎噔一声,暗道莫非这里的鱼有毒不成?毕竟两个天下有很多分歧。只听妮娜持续说道:“那鱼内里有太多的鱼骨头,一吃就卡嘴。之前在父亲没打到猎物时,我们也吃过鱼,背上太多鱼鳞,肉里也太多刺了,一吃就卡住喉咙,底子不能吃。”
杜可的脑回路简朴的多了,听到有好吃的,当即双眼放光:“快归去,快归去,我都饿了。”
这时鱼群仍后知后觉,不晓得死神从本日开端来临,他们的同类今后今后落拓不在,恶梦开端,人类搏斗的大刀已经磨的锋利。
加尔当即表示感激:“多谢费伦叔叔和杜可大哥的拯救之恩,要不是你们,我这条小命就丢掉了。”
“比真金还真。你就等着吧。”
不幸的娃啊,这是多么惨痛和刻苦铭心啊,才会把你吓成如许。加尔安抚妮娜说道:“你放心,我做鱼必然好吃,不会让你再吃到鱼刺。”
加尔看着妮娜谨慎谨慎的大抵放了十粒粗盐,一脸无语。不过他甚么也没说,盐对于布衣来讲,是必须品,也是豪侈品。
毛子的炸鱼就是把鱼放油里炸,甚么去腥的手腕都没有,味道冲天有没有。但这还不敷,毛子总喜幸亏那炸鱼上阐扬本身自在派的艺术气势,放上果酱亦或是奶酪,又或者是番茄酱,更或者是几样一起摆,然后在四周放些切好的生果和蔬菜,这蔬菜还是生的。
无极大陆的人一方面属于封建社会,没有去腥的手腕,烹调技术也差。另一方面人种更偏西欧白人,嘴大舌头粗,总结起来就两字,嘴笨,希冀他们用舌头辩白鱼刺再挑出来,实在是难为他们了。
加尔一愣,而后笑了,只是眼眶含泪,简简朴单的一句话,却将加尔打动到了。他晓得,简朴的话音里,背后藏有无数心伤。