未几时,伴计慌里镇静地跑返来:“掌柜的不好啦,虞家铺子真的教人做点心呢,买百文钱的东西就能免费学,做好的点心当场拿回家!”
季掌柜叫苦连天:“张兄快给想想体例,我们抢她的买卖,她断我们的活路啊!”
枣糕香味顺着窗户缝飘到外边去,连窗台子前都挤了好几个脑袋,一时候连声喝采,好不热烈。
“哎掌柜的,这学做点心不消另掏钱了吧?”
季掌柜脸有些疼,晓得这是虞家反击的招儿,硬着头皮撑了一天。到了早晨,哆颤抖嗦拿着帐本一算,他还能安抚本身,枣糕绿豆糕不值几个钱,单是他这儿的崩豆买卖就能补得上,另有糖瓜灶糖零零散散一堆,团体算下来自家还是赚着的。
听完伴计所言,季掌柜笑得不可,虞家教客人做点心也就算了,还是不要钱教,仿佛跟傻了似的,哗哗把钱往外扔,脑筋进浆糊了吧?这定是被他和老张家逼急了,拿这歪门正道引客呢。
他说得糊里胡涂的,连续说了两遍,季掌柜才听明白,眼角直抽抽。贰心说虞家铺子这想出的是甚么幺蛾子,纯粹是脑筋犯蠢,也不想想教会了别人,他家买卖还做不做?
到了翌日半上午,张掌柜坐在生了炉子的雅间,听到南面又是一阵锣鼓声,心说必定是虞家又要教客人一样新点心了,不知本日教的是合意饼还是天酥卷,再想想老季那张气得够呛的脸,当真是实足美哉。
落款还没写完,就被自家伴计横冲直撞的叫喊声惊得掉了笔——“掌柜的不好啦!虞家开端教客人做皮糖啦!做出来的皮糖比咱家卖的还好吃!”
“真的假的一试便知,百文也没几个钱,一个时候我哪怕学会一样都是赚的,就算学不会也没亏呀。”
门刚开不久,远远就见零嘴铺子里的客人三五成群地朝这边来了,冯三恪又点了三把鞭,客人捂着耳朵抢先恐后地进了香糕铺子,都是妇人,推推搡搡的,冯三恪没美意义拦,放了三十来个出来。
“掌柜的不好啦!今儿虞家教客人做的是咱家的招牌点心——蜜三宝啊!凡是在她家铺子买够半吊钱的东西,就能白学蜜三宝的方剂!”
“这老季啊,当真是被气胡涂了。”张掌柜点头发笑,跟伴计嘲弄了两句,没当回事。
蜜三宝是季家的金字招牌,乃是以梅子猪肉、火腿、蛋黄、五仁、蜂蜜等二十多种食材做出来的。三宝即为三样点心,一盒装六块,再配个标致的盒子就能卖三钱银。平时只要富朱紫家舍得拿蜜三宝来当茶点吃,浅显家道的走亲探友时带上两盒,面子得很,是陈塘县百姓过年时必备的礼。
“就是等着呗,看看她还能折腾几天,她不是一天教三样么,咱就瞧瞧她家嬷嬷能做出多少样点心来。”
一斤四文,还要买一斤送一斤,这已经是亏了。伴计眉头一皱,没敢劝,往外头挂牌子去了。
他家阿谁瘦高个儿的掌柜站在门前, 面庞温暖道:“本日我家主子表情好, 要府里的厨嬷嬷来铺子里教大伙儿学做点心, 本日教三样,别离是枣糕、绿豆糕和栗子糕。”
楼下的屋子留给了顾嬷嬷,十几个妇人挤在屋里,眼睛一眨不眨地盯着她系好围腰,开端搅蛋液。顾嬷嬷打小摸着灶台长大,一双筷子被她舞成了花儿,连搅蛋液这么一个平常行动,在她做来都叫人赏心好看。
门前围着的几圈客人都一脸懵,诧问:“掌柜的这话是何意?”
他这边急出了一身汗,进了张家铺子却见张掌柜正跟伴计谈笑,一见他来,立马收了笑。
“贤弟呀,消消火儿消消火儿。”张掌柜把手边那盏半温不凉的茶推到他面前,老神在在坐回原处,眉头舒展,瞧着挺像回事儿,嘴里吐出的每个字都慎重得很:“这虞家呀,这回击阴,是决计要打压我们的,我们要暂避锋芒才是。”