首页 > 五味小娘子 > 第180章 好吃不好做的凉面

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在院子里来回踱步的时候,灶房内里放着的石磨俄然进入了风晚晴的眼中。

所谓的做夫役,还真是做夫役,看着案板上正在本技艺中成形的面团,风三林有些哭笑不得。

风三林看着这风风火火的两小我,笑着摇了点头。

“天啊,这面真的太好吃了,我感受我今后会得一种病的!”万霆快速的将凉面和稀饭都吃完以后,最后收回了如许的感慨来。

万霆讪讪的笑了笑,然后不美意义的摸了摸头。

因而乎,面条出炉了。

这话一出,统统人的目光都落在了万霆的身上。

“实在竹片面很轻易学的,不过就是面团筋道,用竹片削出来的罢了。想要做到形状类似很简朴,凡是有些眼力劲的人都能够被仿照。但是仿照永久都是仿照,永久都没法超出我们的竹片面。想要做到我们那样的竹片面的味道,可不轻易!”

真要做这个凉面还真不是轻易的事情,毕竟现在这个时空底子就没有电,也没有电电扇如许的东西,要不然今后做凉面就轻易了。

风三林也回声跟在了风晚晴身后。

风晚晴笑了笑,决定卖关子了。

凉皮的口感反倒是比凉面更好,只是在风晚晴的阿谁期间,凉面因为能够用机器制作以是才会到处都在售卖,相反凉皮就庞大了一些。

但是时空转换,到了这个没有机器和电的期间,凉皮的制作却比凉面的制作显得简朴很多!

见到自家闺女神奥秘秘的模样,方芸也不在诘问,点了点头,就去灶房去了。

最后,面条捞起来放进了满是菜油的盆里裹一层油,然后一边用葵扇扇着,一边不断歇的用筷子挑动着面条。

听到风晚晴这话,大师这才将悬吊的心放进了身材里。

“这么说来,现在那对小伉俪卖的竹片面和你们的是有辨别的?”万大海一下子想到了这此中的关头之处,随即问道。

“走吧!爹,做夫役去了!”

一层面皮,一层面粉,叠在一起以后用一个薄薄的竹片锋利的一头竖直的切成了长长的,扁扁的模样。

“我的天,真不愧为我们这么辛苦制作出来的东西,就冲着这色彩,我都感觉嘴里的口水都出来了。”万大海一双眸子子都要落到碗里了。

以是风三林立马将万大海拉了过来,两小我大男人一起挑着面条。

万大海听到风晚晴的话,嘴巴也裂开了。

入口就是凉凉的味道,接着就是茱萸的辣味和黄瓜的清脆爽口的味道交合在一起。

凉面不好做,那就做凉皮吧!

一勺用茱萸粉异化葱姜一起制作的红油,一勺增鲜剂,再加上的盐洒落在金黄色的凉面里。

终究,凉面新奇出炉了。

风翠绿笑着点了点头,回身就去了菜园子。

“都拿筷子尝尝吧!凉面做着吃力,但是绝对值得的!”风晚晴一边做到了一个空的石凳子上,一边拿着筷子就将凉面挑起来放进了嘴里。

风晚晴点了点头。

大师都同心合力的给面条降温。

想到这里,风晚晴脸上有了笑意。

这下好了,哥俩好,有难同当啊!

“还真是遗憾啊!这么甘旨的凉面却不能常常吃到!”万大海也感慨了一句。

“爹你做夫役!”风晚晴笑了笑就看向了风翠绿。

当风晚晴端出一碗碗的凉面以后,内里等候的人都睁大了双眼来。

“姐,你去后院将黄瓜摘几个切成丝,另有葱姜蒜也要筹办好啊!我带爹做夫役去了!”说完,风晚晴就朝着风翠绿眨了眨眼睛。

这边的风三林此时倒是揉着发酸的手臂感言道:“面是好吃,但是做出来真的是要了我的老命了!我没法设想,这如果今后让我每天折腾这个,我不疯了才怪!”

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