从刚开端的生涩,到前面越来越谙练,不知不觉,王小铁发明用竹竿拼成的板子上,已经摆满了饺子。
从揉好的面团上抓下一小坨,团了团,然后放在手内心压扁,用双手的大拇哥环绕着面饼中间不竭的捏,直到充足薄为止,然后将本身经心调制的竹笋肉馅放在饺子皮里,双手用力一合,一个饺子成型了,制止煮的时候破掉,王小铁又耐烦的将合口处捏了一遍。
水沸腾的那一刻,王小铁就谨慎翼翼的将饺子溜进了锅里,为了制止粘锅,还要不断的用勺子谨慎搅拌。
用石刀划开竹笋的外套,王小铁开端给竹笋剥皮。毕竟这里有12小我,而竹笋又是首要质料,以是这是一个既耗时又吃力的大工程。
为了这玩意,王小铁几近每天要奔袭数十里,回到那片竹林里漫山遍野的寻觅。最费事的还是挖的时候,因为没有任何能够用的东西,只能用一根木棍,以是一天下来也就挖个五六个。然后入夜之前还得赶回洞窟处。
说实话,这漫山遍野可用的食材多了去了,能吃的估计都数以千计。无法王小铁一个也不熟谙,不敢胡乱采摘。竹笋也是他挖地瓜的时候,偶然间发明的东西,从那一刻起,他就萌发了用这类食材做一顿与众分歧晚餐的设法。
因为饺子皮太厚的启事,这饺子也非常禁煮。煮了好久,饺子们才鼓着大肚子浮出了水面。
王小铁没有带任何一小我帮手,这是他早就打算好的,他要给这12小我,包含他本身一个欣喜。
王小铁开端用本身的双手,将熟地瓜攥碎,然后异化着地瓜粉,用力揉成了面团。
以后就是如同鬼子进村般的筹办,归正有着大把的光阴,王小铁像一个勤奋的松鼠一样,开端来回于竹林和洞窟之间。
午餐过后,遵还是例是应当午休的时候了,不过王小铁却站起来拦住了大师。
这一包就是3个多小时,直到饺子馅没有了,王小铁才意犹未尽的停了手。
将腌制了好多天的那条鱼取了出来,王小铁用竹刀开端剔骨,削肉,然后一点点的切成肉沫。另有烟熏的砗磲肉,也被王小铁切成了肉沫。
王小铁用木棍夹着一块烧红的柴炭来到了内里,“大师再等一等,先在这里生火,我们今晚就在营地内里用饭。”