罗文博很谦善：“六成吧。”
罗文博微微皱眉，“嗯，是略微多了点，会影响到酸甜的均衡。”
下认识的，他看向简洛西，摸索着问：“你有几成掌控？”
这是一道极具陆地气势的甜品，蓝紫色的蓝莓，与红色的冰沙，如同拍岸而上的波浪与泡沫，口感更是清爽酸甜，非常合适在一顿热辣的海鲜晚餐后咀嚼。
她，公然好强，竟然把百分百复刻，说得如此轻松简朴……
“本来如此。”谢萤歌学习到了，一边看节目一边问，“罗哥，你看他的杏仁巧克力碎屑和橘皮丁，是不是也放太多了？”
罗文博看着电视里的选手们，也当真的说道：“是的，冰沙的质地要充足轻巧、疏松，不能是一滩带冰粒的甜水，也不能结成冰块……除了冰沙，蓝莓的措置也很讲究，你们看，这小我的蓝莓色彩较着比其别人更深一些，申明他腌制时利用的柑香酒和香槟酒的比例不对，糖粉也太多。”
固然她善于甜品，但是她善于的，是做小饼干小蛋糕小泡芙~
“你能不能不要随便给人取外号呀？”谢萤歌没好气的说，“人家罗文博说的六成，是指完美复制这道甜品的掌控他只要六成，但是进级的掌控，必定不止啊！他都做不好的话，其他选手必定更加做不好！”
汪小悌也感到后怕，问罗文博：“这玩意你有几成掌控？”
汪小悌加了群，把其他三人也都拉出去。
罗文博：“…………”
看来，他需求学习的处所，另有很多呀。
返来后得知裴总来过，要拉个群用来告诉下一轮比赛的提示信息。
谢萤歌越看，越是心惊肉跳，忍不住对身边的火伴说：“幸亏我进级了！”
冰沙这一类甜品，她之前完整没打仗过！
第二天周日，淘汰赛。
实在有些奇特，这点小事至于裴总亲身跑一趟来告诉？不过这设法很快抛之脑后，大师洗洗涮涮就睡了。
……
他们吃完了大排档，又去四周的初级酒楼漫步一圈，刚好罗文博有位熟谙的师兄在这边当主厨，领着他们观光了酒楼里好像陆地馆的海鲜展柜，以后又留下来咀嚼酒楼里的招牌菜，嗨到半夜才回旅店。
简洛西和朋友们在内里玩到很晚，毕竟紧绷了四五天，好不轻易通过比赛，天然要放纵一回，特别谢萤歌，更是感觉本身历经九死平生，不好好犒劳一下的确对不起本身。
安然席的十位选手固然不消插手淘汰赛，但是坐在旅店里旁观了全部直播过程。
节目组聘请了海岸星级餐厅的大厨，为12个选手演示制作一道招牌甜品：冰镇蓝莓配柠檬冰沙。
……
群名非常朴实，叫“二周目安然席10人”。
简洛西的眼睛盯着电视机，没直接答复他，语气随便的说：“实在难度不大，主如果容错率低，不像平时做菜，生了就多煮会儿，淡了就加点盐，甜品几近没有出错的余地，任何纤细的弊端，都能够毁掉一全部甜品，以是……想要百分百复刻，只要包管前期筹办事情不出错就行。”
“这么低？”汪小悌不信，“萝卜哥你别骗我！”
“这倒是。”汪小悌点头，“换我做的话，估计只要三成，主如果因为冰沙的质地太难掌控了，一旦倒入雪糕机，就算半途发明质地不对，也没时候修改，所之前面调配的异化物，比例必然要非常切确。”