赵一钱才搬来没多久,一口气就买了如许多的盐,立即就引发了里正的重视。他扯着赵一钱的袖子不让走,硬让他将盐的去处交代了个一清二楚。
赵一钱斗志昂扬的出门,这会儿却低头沮丧的返来,孙二丫心中迷惑,迎上来体贴肠问:“出了甚么事?”
“呀!另有如许的功德?”二丫抱起盐袋子就要往猪圈去,“那这一点盐哪能够,这些都给它们吃,立即长得肥肥壮壮的多好!”
“我说里正大人,你好歹也是个官,如何连你也怕他?”
二丫笑着道:“夫君笑起来可真都雅,你刚才返来时的模样可吓人了,还是现在如许好!”
郑屠夫把眼一瞪,拍着小厮的脑袋道:“谁敢怪你?理他何为?”
赵一钱和里正的神采顿时都变了,内心止不住地泛着恶心。
“呸!臭不要脸!”
说罢主仆量便大摇大摆地走了。
“闻着真香……”二丫捏了一点混匀了花椒的盐说道,“等腌好了,你必须让我先尝,如果好吃的话……如果好吃的话……”
赵一钱气得捏着盐袋子直顿脚,里正却拉住他低声劝道:“我劝你还是就当没产生过吧,今后见了他家的绕着走就是了,他们家啊,啧,可坏着呢!明天脏了你的盐于他家来讲就是个小打趣,转头触怒了拆了你的铺子抢了你的老婆可就糟了。”
他固然没有李屠夫那样的妙技术,但他胜在是屠夫里厨艺最好的,厨师里肉储备最多的,以是人家卖鲜肉,他就卖加工过的半成品。
孙二丫一眼就看到那些盐有不当,忙问:“这是如何回事?是不是卖盐的看你好欺负就给你惨了些不好的出来?”
赵一钱笑道:“哪能如许就成了咸肉呀,只是给水里掺些盐,能让猪长得结实些。”
他身边的小厮一副猎奇的模样,探头往盐袋子里看,好巧不巧又打了个清脆的喷嚏,一大滴鼻涕和零散的唾沫正正喷在了盐上。
二丫头一昂,道:“那我还不是怕你受了委曲!我爹爹教过我,成了亲今后就要有担负,得护着自家夫君不被人欺负了去!”
卖又卖不出,自产自销又不是悠长之计,他不如另辟门路。
赵一钱哭笑不得,从速拦住她道:“多了可不可,你可要把猪都齁死了!”
幸亏里正夙来恭敬孙嗲嗲为人,赵一钱又是读书人出身,他按例问了清楚明白,在他那小本本上记了一笔备案也就了事了。
“啥!他们还敢抢人家老婆?”至于抢不抢铺子赵一钱反倒不是最在乎的,要紧的是二丫可不能让人给抢了!
腌制咸肉不但能保存卖不掉的肉,所需的调料还非常简朴易得,以是他就先用这咸肉尝尝水。
赵一钱摇点头不肯说,只冷静地翻开盐袋子,用小铲谨慎翼翼地将大要那层被净化的盐清理出来。
二丫停下来,嘟着嘴道:“当真?”
“都是费钱买来的,也别华侈了。”赵一钱指着拨出来的那些盐道,“清算起来,每天给喂猪的水里化一些。”
说完又凑过来在赵一钱另半边脸上“吧唧”来了一下。
原觉得二丫接下来几天都不会再理他,但是没想到第二天他点好豆腐,拿出大盆筹办要腌咸肉时,二丫又扭扭捏捏凑了过来蹲在他身边。
“我就答应你臭不要脸一下。”
二丫瞪大了眼:“给猪喂盐水?如许的猪杀了今后就是咸肉了吗?”
他不晓得李屠夫家是如何使卖不掉的肉保鲜的,但他却晓得再不想想体例,自家的肉照当前的销量必然卖不到三分之一扇剩下的就要臭了。二丫固然饭量大爱吃肉,但她毕竟只是个别态平常(?)的小女人,何况婚后这段日子,在赵一钱烹调恰当,且重视营养搭配的调度下,二丫已经垂垂不像畴前那般暴食了。