王大红只好站在边上,跟大夫人和二蜜斯一样,看着叶光荣做饭菜。但愿这位大姑爷的技术不要太差了,要不然中午这顿饭菜就不好吃了。
因而便提起一块斤把重的熟猪肉递给这位乞食人。本来他就是传说中的活佛济公。济公接肉就吃,吃完了又向店东要,就如许吃了要,要了吃。
叶光荣拿起菜刀快些地给鱼剃鳞,烧鱼的时候鱼鳞必然要剃洁净,一是看起来卫生,二是鱼鳞在不好吃鱼肉。也不好让味道进鱼肉内里。
“中午加上你,有六位在家里用饭。”欧阳丽珠想了想说道。
毕竟一旦让柳兮兮这个小丫头吃上一口,叶光荣信赖这道“红烧桂鱼”都还没有上桌,就会被柳兮兮给吃的一点不剩了,当然鱼刺估计会给本身剩下的。
这“糖醋排骨”是糖醋菜中,具有代表姓的一道大众爱好的传统菜,它选用新奇猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱光彩红亮油润,口味香脆酸甜,很受江南一带人的喜好。
“妈,我姐夫烧菜好短长哦。”
毕竟这位王姨但是本身老婆的奶妈啊,算是本身的长辈。
看来本身女儿喜好上他,也不是没有来由的,毕竟要管着一个女人的心,起首要管着一个女人的胃,这点上,本身这个便宜半子做到了。
“不消,我一小我能搞定。”
“不消我打动手?”王大红问道。
王大红猎奇地问道,毕竟男人厨艺好的根基上都是厨师。
“先不要吃,等上桌了大师一起吃。”
叶光荣从水槽里抓起一条在水槽里游动的桂鱼,放在案台上悄悄地用刀拍打几下,直接让鱼晕厥畴昔。
叶光荣见柳兮兮听本身话,没有要现在就要吃这“红烧桂鱼”的行动了,叶光荣就开端筹办第二道菜了,叶光荣的第二道菜筹办做“糖醋排骨”。
别离是“红烧桂鱼”、“糖醋排骨”、“家常豆腐”、“青椒炒肉丝”、“炒青菜”、“韭菜炒蛋”、“鱼香肉丝”、“红烧茄子”和“西红柿蛋汤”。
“好,我就叫你光荣好了。”王大红说道。
“这么短长呀?”
“大姑爷,你是厨师?”
欧阳丽珠有些吃惊地看着叶光荣的杀鱼的行动,这行动太美好了,那一气呵成的行动看起来那么地天然,行动又是那么地快速,归正欧阳丽珠本身绝对做不到这境地,这叶光荣的刀工绝对比本身强很多倍呀。
把清理洁净的鱼在水龙头上用自来水快速地洗濯洁净,直接就放进油早就沸腾的锅里了。叶光荣筹办做红烧桂鱼,这个锅里的油温非常地首要,油温低了,鱼轻易粘锅了。
“好吧,那就幸苦你了,光荣。”
这几道菜都是比较常见的家常菜,叶光荣做出来,先不说味,光色香就让柳兮兮、欧阳丽珠和王大红她们沉醉了,不说吃,光看就给人一种“此菜只是天上有,人间可贵就会闻”的程度。
“是呀,叶光荣,你的厨艺真的很短长呀,我看很多特级厨师都不如你呀,看来箐箐这个丫头有福了。”
终究惹得店东不欢畅起来。他说:“肉都给你吃光了,我明天还卖甚么呀!”
济公便接过话题开朗地答复道:“卖骨头呗!”
他翻开锅盖一看,但见满满一锅带有精肉的骨头在冒着诱人的香气。取出一尝,肉质酥烂,鲜香浓烈,店东好生奇特。
做多了华侈,毕竟吃隔顿菜,味道就差很多;做少了,不敷吃,也很让人难受的事情。
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“好吧。”
“王姨,我厨艺可不比普通的特级厨师差的。”叶光荣笑笑地说道。
“王姨,你信赖我,我的厨艺必定不会让大师绝望的。”叶光荣自傲满满地说道。