老板一挽袖子,道“好嘞,大兄弟你等着,我这就开端做。”
两人尝了一下肉夹馍,冯飞感觉还算能够,就是肉的味道不如当代的浓烈,看来今后在农场里多种点香料也能发大财。
趁着老板去买肉的空档,冯飞拿起一个摊上的烧饼,用菜刀谨慎的刨开,发明内里公然如本身所想,一点油水也没有。【ㄨ】
老板一脸意犹未尽的模样,“老话说的不错,天外有天,人外有人,我老马烧饼,一向以城里的烧饼王自称,本日才晓得,和大兄弟你做的比起来,的确就不是人吃的。”
“老板,你试着做一些,我和夫人恰好尝一尝。”
老板两人使出了吃奶的干劲,只恨爹妈少生了两只手,平时做的烧饼是一文钱一个,现在油酥烧饼五文钱一个,肉夹馍更是十文钱一个都供不该求,二十多个主顾,每人都预定了十几个。
冯飞呵呵一笑,指了指他嘴角的肉末,老板用手指在嘴边划拉几下,肉末一丝不落的全数收进嘴里。
冯飞见人少了很多,立即挤出来,取出一两银子递给老板,回身就想走,蓦地就听人群中有人惊呼一声“神王殿下!”
最后卤肉都用光了,老板拿出银两,让老板娘去将老刘头的肉全数买来,他本身一小我在这里忙活。
老马烧饼不愧是城里第一,冯飞两人用饭的空档就来了五六小我买,不过在看到老板的新式做法后,都不再买本来的烧饼,而是等着肉夹馍和油酥饼。
三个烧饼取出来后,香味更是浓烈,冯飞也是第一次做,立即迫不及待的拿起来,不顾烫手,直接将其扯开。
冯飞和胡小丽在中间的馄饨摊坐了下来,一人要了一碗馄饨,肉夹馍做起来很快,老板不一会就做了两个送过来,油酥烧饼则要花些时候。
冯飞将肉放在案板上,提起菜刀就是一阵叮叮铛铛的乱剁,直到统统肉都成了末状,然后插手切碎的葱,用菜刀盛起夹在刨开的烧饼里,再浇上一些肉汁,大功胜利。
老板娘哈腰在一个食盒里拿出一个陶罐,冯飞接过来一看,发明内里有半罐油,另有一个粗糙的陶制汤勺,闻了闻,有很大的豆腥味,和当初本身做菜用的豆油略有分歧,估计是代价昂贵的劣质油。
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直到一个多小时后,肉和油全数用光,老板只能无法的宣布明天提早收摊,但是四周的人却还是围着不走,有些人等了这么久却只要鼻子过了瘾,这嘴还没过瘾呢,天然不乐意了。
老板傻笑着道“嘿嘿,我明天太冲动了,有了大兄弟教的体例,我保准今后烧饼大卖,弄不好今后我们就不消摆摊了,直接租一间门面都行!”
“我买来了,肉和葱,罐子里是肉汤。”
冯飞让老板娘将一个面团用擀面杖擀成薄皮,然后舀起一勺油谨慎的淋了一些,再将面皮四周顺次往中间半数一下,如许油就涂抹均匀了。
冯飞将做好的肉夹馍递给老板,表示他尝一尝,老板接过后,先是细心看了看内里的肉,然后又闻了闻,顿时卤肉的浓香异化着小葱的暗香,两种香气异化在一起,劈面而来,直接刺激着老板单调的味蕾。
“大兄弟,你这是做的甚么啊?”老板娘仿佛很心疼冯飞一下子用掉这么多油,不过她也非常知书达理,并没有喝诉冯飞。
不自发的喉头耸动,吞咽了一下口水,张嘴咬了一大口,咀嚼几下后,眼睛一亮,嘴里含混不清的道“太好吃了!”
第一名咀嚼的主顾,反应和老板一样,都是连声开口奖饰,非论肉夹馍还是油酥烧饼,一样要了十几个,这下可忙坏了老板和老板娘,不过两人额头固然冒汗,但是内心却乐开了花。