“……”不管鱼类有多鲜美,都有传染寄生虫的机遇,特别是吸血虫,这类虫寄生在体内,根基就是见上帝的份,以是李煜普通不会尝试生吃。
至于那些帮工们也都看不畴昔,纷繁说着周日白的不隧道,都是一个村的,如许做有伤和蔼。
曾军笑道,“我可不是甚么鱼估客,我收鱼是自家饭店用,不过饭店里也出售活鱼,需求量不大,但必须是极品好鱼,普通的鱼我可不收。”
李煜解释道,“我用来养鱼的饲料都是从净水河里捞上来的鱼虾和水草,营养好,加上我从我一个科学院的朋友那学来的先进的科学养殖技术,这内里另有五六斤的银鱼,不过银鱼不卖,桂花鱼也不卖,并且这两样用来做烤鱼也分歧适,咱事前说好,别的几种淡鱼能够混称。”
不过田原想吃,李煜也不好劝说甚么,加上他对自家豢养的鱼的自傲,因而借来曾军的刀子,片了几片放到他手里,李煜五官灵敏,片鱼肉的技术一点也不比曾军差。
而田原可没察看那么细心,获得生鱼片以后,当即放到嘴里,嚼了几口,赞叹道,“啧啧啧,真好吃,本来报纸上说的是真的,生鱼片比熟鱼还好吃呢。”
“嘿嘿,我没说强多少,只是说范围大了点。阿谁买卖不成仁义在嘛,我只是让城里的老板去看看,又不是抢你买卖。”周日白有点心虚,也有点怕李煜那几个凶神恶煞的兄弟,嘲笑一声,不敢还嘴。
“这些鱼也就这模样了,卖掉这些鱼,我筹办多养些黄鳝,老鳖之类的。”李煜给水池里倒过很多空间泉水,水池里的鱼比浅显人家的鱼大了很多,并且这些鱼从空间出来的时候已经是两年份的大鱼了,已经长到五六斤,乃至是六七斤重,而浅显人家的鱼才三斤多,到过年时才有能够长到五斤摆布。
“放心吧,小煜,我的技术你还没真正见地过呢,你就瞧好吧。”说完,田原瞪了周日白一眼,才抱着几条大鱼,兴高采烈的返回工地的临时厨房。(未完待续)
周经国跑过来让烟,同时笑道:“哈哈,这位老板真会开打趣,鱼就是鱼,有豢养鱼和野生鱼的辨别,哪有甚么极品好鱼的说法,我统共承包了十几亩的鱼塘,算是豢养鱼,但养殖密度不高,和散养的差未几,味道不错,城里的鱼估客都喜好和我做买卖。李煜家的鱼塘只要三四亩,养殖数量极低,要想看鱼,还是到我的渔场吧。”
“……”对于田原的话,李煜除了无语,还是无语,还是旅店大厨呢,竟然不晓得传统意义上的生鱼片是三文鱼刺身,辅以酱油和青芥末,味道极佳,生吃淡水鱼片,没有任何佐料,好吃个毛啊,做熟以后,这些二货会为刚才的歌颂之言惭愧死的。
“哈哈,小兄弟,你也太刁猾了,你这鱼塘里混称杂鱼中最值钱的两种你不卖,你让我如何收,再说我的饭店固然名叫蜀江烤鱼,但是我们卖的也不但是烤鱼,甚么清蒸,红烧,火锅,烂鱼头之类的菜,也是我们饭店的招牌菜。”
曾军顿时眼睛一亮,赞叹道:“好家伙,这条鱼真带劲,比野生的力量还大呢,刚才拉网时,就感觉吃力,不过你们家的鱼塘里,如何有这么大的家伙?得养好几年了吧?另有这桂花鱼,你这鱼塘里的桂花鱼也太大了吧,如何养的?”
在工地厨房忙活的田原跑了过来,见曾军生吃鱼片满脸享用,也馋得心痒痒,凑到李煜身边,小声说道,“小煜,让我尝尝生肉片啥味道,总听人家说生鱼片好吃,我之前在事情的旅店尝过,腥得差点吐掉,这位城里的老板竟然生吃鱼片这么享用,是不是你家的鱼好吃?”