王远想了下，将海鲈鱼扔到岸上，又将鱼钩挂上鱼饵，扔到了海里。
他提起剪刀，起首清掉内脏，然后以净水冲刷，手持青锋，遵循两厘米摆布的宽度，在长达四十厘米的鱼身上隔开了多道口儿，刀口深度都保持在半厘米摆布，以免刀口过深，形成翻皮深浅不一。
遵循沐长心所言，这道“飞龙在天”乃是以大黄鱼为主料，停止加工，不去鱼鳞，而是以花刀雕法将鱼皮割开，下油锅炸过以后，鱼皮收紧，鱼鳞外翻，远远看去，就像一条银背金鳞的龙，非常标致。
做完这些以后，王远将大黄鱼放下，将海鲈鱼等几种鱼肉的精华摆放在菜板上，用刀横向刮划，将鱼肉刮成鱼绒形状，再用这些鱼绒添补鱼腹，然后把油烧热，将大黄鱼下锅炸过。
王远看着这条大黄鱼，手指掰得咔咔响，对不起了小鱼，明天要用你做一道名菜了！
过了足有一个小时，王远才觉手中的鱼竿动了两下，他顿时认识到大鱼中计了！
并且仙神菜园里的海面浩大无边，究竟那里有大黄鱼还未可知，以是这也是个当务之急。
“已经做好了，不过你肯定要看？”王远端过一个大盘子，盘子内里用盖子扣着，看不清楚内里。
王远拿起盖在盘子上的盖子，此时正值太阳初升，一道阳光堪堪打在大黄鱼那已经炸得金黄的鳞片上，顿时金光闪动，夺人眼球。
水中浪花翻起，清澈的海水中却见一条紫鳞金背的大鱼挣扎，仿佛要摆脱鱼钩。
比及鱼儿全数暴露水面，王远定睛一看，竟然是一条海鲈鱼，而不是本身所但愿的大黄鱼。
“哦？看来另有前提？”司徒雷嘲笑道，王远捻捻手指，“既然是你出的题目，累死我无数脑细胞，天然要有点精力补偿了。”
叮咚，付出一万块。
他立即将鱼竿提起，可就在这时，大鱼也挣扎起来，力量之大，几乎没把一百多斤的王远也拖到水里！
王远仓猝稳住下盘，一点一点的将鱼线收回，大鱼渐渐的在巨力的拉扯下浮出水面，尚且挣扎不已。
小子，和我玩，我能耍到你思疑人生！
整盘菜，单从意境上来讲，已属上乘之作。