香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲实足，在周星驰的电影被夸大到能够用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家经心研制出了特性牛丸，后王家先人展转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，乃至获得英国女王的爱好，也称“贡丸”。牛肉丸普通与河粉一起煮食，也能够用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润适口。
人生是甚么，这题拢想无，天生臭皮郛，不吃就要饿。
置身于这个年代的香港，无疑赢病己是荣幸的，只要有尽力和才调，将来是属于香港人的同时也会是属于他的！
李若彤眼睛闪烁着莫名的光彩。
赢病己却没多想，固然是少女，但毕竟未长成嘛不是。并且男人当以奇迹为重，现在该办闲事的时候了！
1973这两年有两件对香港产生深远影响的事情。第一件是廉政公署正式建立，这意味了“香港社会走向理性化与进步”。众所周知，香港在廉政公署建立之前，亦是贪污成风，社会溷乱不堪，小到街头摊贩，都要贿赂才气“安稳”经商。廉政公署建立后，出重拳打击贪污，香港才开端步入文明社会。
呵，合着当我是枕头啦！
将身上独一一张纸币递给了老板，找了零钱接过盒子，赢病己起首递给李若彤。
说是巴士站，实在也不过几辆车。但这确是首要的交通东西，一边廂受惠于当局从这两年起兴建新市镇的打算，畴前新界的农地连续被生长为新的卫星都会，来往新界及九龙的交通需求亦急增。而这些新市镇初期又未有完美铁路收集链接，九广東鐵的电气化也是到了1983年才全面完成，加上红磡海底隧道於1972年通车，來往维多利亚港两岸的陆路交通又呈现了新的市场和需求。故在这段時期，巴士办事绝对成为了很多市民的必须品。
不过最让他感兴趣的还是香港美食，这里也能够说会聚了全中国的大部分美食，很多典范的特性小吃，烹调体例花腔百出，是名副实在地“美食之都“。
发觉到赢病己的谛视，李若彤不敢正视他，像个做错事的孩子低着头不断的绞动手。低了低头，期期隧道：“饿？嗯，有点儿。”
不在乎的掀掀嘴，她说道:“我们这是到了哪儿了啊。”
待她将头拿开，赢病己才扭扭脖子，收回爆粒的响声，再伸了个腰，活络了身子舒畅道:“已颠末端九龙，我们现在在香港东区。”
“感谢。”李若彤不美意义地内疚一笑。
对于香港人来讲，全部七十年代都被付与了一种神话般的意味。后代香港的统统，仿佛都发源于这个期间。
香港！我来了！
这里才是香港的中间！
赢病己和李若彤面前的一幕幕便是如此。
有的吃大餐，有的啃馒头，有的新西装，有的旧衣破。
两人旋即快步蹬蹬下车了。
身处香港已经有一段时候，赢病己对这期间的香港已经有了相称深切的体味，比方他了然奶油冰棒5分钱便能够买到一根，奶油瓜子2角钱一包，凌晨有马车来收渣滓，听到摇铃声就都拎着渣滓出来倒，然后拎着篮子买油条。摆一块砖在那边就算排了队，没人会把你的砖踢到前面去，插队会被鄙夷，搞干系叫走后门，也会被鄙夷，不像后代，叫甚么社会资本。
两人下了车，走马观花的逛了眼东区的风景，到处都是高楼大厦，干净的大街，这里可比新界的元朗要繁华多了，人流和车流量都不成反比，特别是这里的商店影厅剧场都是极大的，统统的统统。