庆婶子一听,悄悄在张小花耳边私语几句,张小花听了瞪大眼睛,不敢置信。
看着庆婶子家的地窖,张小花自愧不如,庆婶子家的萝卜全数收了,有的腌的酸菜,有的搁地窖,也不轻易坏,大部分白菜也做成了泡菜,地里只剩下一些大蒜之类不能放的东西了。
庆婶子不晓得黑加仑酒卖出如许的代价,便点头欢畅地承诺了,如果她晓得,她老头子喝一坛酒指五十两,估摸会晕畴昔。长青晓得张小花的心机,黑加仑酒在外头卖得贵,实在是一些野果子酿的,连本钱都不花,并且还是小娃子们采的,张小花当然不会对本身人开高价。
庆婶子嘿嘿笑道:“好多年都不弄这玩意,手都陌生了,但愿不要酸了,这里是几家的呢!长青,过些日子你们也舀些归去尝尝,煮的时候,记得打两个蛋,或者放几颗圆子,包你连碗都舔洁净!”
张小花一次买了六百个鸡蛋,一窝不能超越三十个,不然蛋受热不均,轻易坏,一窝起码要二十天赋出壳,屯里那些没分到小鸡崽的,眼睛都盼穿了。
吃了饭,长青去别的处所遛弯,估摸是合着锁子那群闹腾去了,物以类聚人以群分,张小花则留在老猎人家,和庆婶子一起唠唠家常。
老猎人忙活完,也盘腿到炕上,庆婶子给他开了个小灶,一些青萝卜皮,爱喝酒的人必然爱吃炒花生和萝卜皮,老猎人吃的时候蘸了点酱,嚼得嘎嘣脆,那叫一个香。
张小花看着庆婶子酿了一大盆,估摸得有二十来斤,要不是庆婶子无能,连端起这个盆都是难事。
“庆婶子,你觉着庆叔咋样?他平常对你凶过没?”
张小花略一想,跟自个儿几人也不好说代价,并且,她先送到咸丰楼的黑加仑酒,一小坛就卖了五十两,这代价在五陵镇这处所,已经算天价了,并且代价还在上涨,毕竟供不该求,尝过黑加仑酒的员外夫人都喜好得紧,到处探听出处呢。
“我那里会做这套,不过我想瞅瞅。”
把糯米和酒曲拌匀了,长青和张小花两小我帮手抬起木盆来,把糯米倒进一个木桶里,主如果盆敞口大,不好保温,这木桶是蒸桶,蒸咸菜也是用的这玩意。
“还差得远呢,幸亏现在小母鸡都不下蛋了,四五个开端抱窝,不过也获得年关才气全孵出来。”
张小花又看了看一窝小野猪,母猪没啥窜改,倒是小野猪长得快,几个月就有了几十斤,一个个肥头大耳的,在栏里到处拱,这还是老猎人常常把它们赶出栏遛弯,要不然它们这长势还得再噌几层。
庆婶子正缝一件棉袍,张小花在中间学艺,庆婶子针线一刺一拉,行动行云流水,跟绣花似的有韵律,在看棉袍上,针脚一丝不苟,宽度一模一样,如许的活没几十年练不出来。
“成!转头我尝尝,如果成了几百个鸡蛋不在话下。”
“对了,我们屯里之前自个儿撵线织布,谁家有纺车?”
张小花和长青趿着木屐,哒哒哒走进院子,老猎人正抱着一捆苞米杆子。
“那是,早些日子我说要割返来,你说放地里放不坏。”
庆婶子一把年纪,她没大嘴嫂那么开放,被小辈问到这个题目,稍稍有些羞怯,咕哝道:“还不是那样,吵过两三次嘴,不过他平时脾气好得很,那里会对我凶?”
庆婶子忙摆手说道:“那可不成,你那些酒但是要卖钱的,咱可不能白拿,对了,小花,你那酒多少钱一坛?”
庆婶子把萝卜切成小段,和沙半斤一起炖了,撒了佐料,烀烂了才起锅,盛钵里撒上蒜苗,煞是都雅,又蒸了几个鸡蛋一些小菜,农家菜别的不说,就是管饱,道道菜都那么实在,一点都花梢。