顾嘉嘉看到忙了几个小时的母亲在做沙锅,上前说道:“妈,给我吧,您也忙了好几个小时了,座那边歇歇脚。”
烤翅、烤串、沙锅好后,顾嘉嘉又把这些吃食端到桌上,一伙人开端吃了起来。
忙到11点多钟,顾嘉嘉看到客人没有多少了,就开端号召大师用饭。
对于沙锅和烧烤,最首要的就是火候和配料,而配料是顾嘉嘉亲身配比好的,火候的掌控对顾嘉嘉和顾伟国来讲也不是题目。
到了八点来钟,顾嘉嘉晚自习放学后,也来到烧烤店,刚好这时的客人比较多,她也开端帮手打动手。
胡杰说道:“再等会吧!等收了摊我们再走也不迟。”
忙完这些,顾嘉嘉看到田晨光、胡杰已经吃完夜宵说道:“晨光、杰子,吃好了吗!”
顾嘉嘉晓得两位兄弟也是为了帮他,不过天已经很晚了,不归去两边的家长该担忧了。说道:“行了,收摊还要等一会儿,你们就先归去吧!”
中年男人说道:“那行,烤鱼多放点辣椒,另有你们的沙锅也给我来两锅。”
顾嘉嘉晓得父亲心中的气已经消了大半,高兴的屁颠屁颠的跑入屋内,拎出一瓶白酒,翻开又恭敬的给父亲倒上。
男人看了看食材架上东西并未几了,说道:“来一份鸡蛋沙锅,让我尝尝味道如何样。在拿十串烤串、一个烤翅、一瓶啤酒。”
图新奇又想停止打工实际的胡杰、田晨光,两人端茶、倒水,拿碟、筷,当跑腿的店小二忙的不亦乐乎。
少妇看到女儿又接过一个烤串,晓得这个小伙儿很会做买卖。
顾嘉嘉接过母亲手中的活,加高汤、放食材、放配料,又来到烤炉前翻滚烤鱼、烤翅。
两人看了看说道:“那行,明天我们再来。”
这时一其中年男人说道:“老板,这烤鱼我还没见过,味道如何样。”
烧烤、沙锅两套设备别离摆在两边,这也是为了制止果柴炭灰飘入沙锅内。顾嘉嘉忙着烧烤,顾伟国忙着沙锅,沙锅的配料都是顾嘉嘉亲身配比好的,开仗插手热腾腾的高汤,把握火候,很快便能够做出来。