女人们的事情很简朴,但是要手脚敏捷要快,在糯米没冷却下去的时候给揉成扁圆形,糍粑就算是好了,糍粑的保质期也是很长的普通有好几个月不会坏,做法也有很多,有炸的,烤的等等,最好吃的当属于用柴火埋在内里的,会涨的非常大,熟了后不会有甚么灰沾在上面,并且也是最好吃的。
“来碧云你们尝尝这糯米团子。”陈浩把木头锤放到一边,从上甚么给捏了好几个糯米团给碧云她们一人一个,还披发着热腾腾的米香。
这东西过了一两个小时就冷了,本来南边的气候就比较冷,以是糍粑冷却的非常快,凉了就定型了,你掰都掰不弯,这时候就不能吃生的了,只能炸着吃,或者烤着吃。
“好~!小浩这力量不错。”中间看的长辈们大声喊道。
“啪”陈浩一锤用力冲了下去,然后握着木头长锤不动,中间的小五跟着冲下去,俩人的锤子打着叉,一起用力。
“来嫂子米放桶里侵一下,顿时就好,先打村长叔的。”十一叔和婶子拿过陈浩老妈的糯米,找了个桶子放了水把糯米倒了下去。
不过在当局的帮忙下,过年还是非常丰富的,每家起码有吃的这已经非常了不起了,前段时候的阿谁米国的甚么圣节,公众连完整的生果树都没兴趣去找,更别说甚么高兴的过节了,大师都在忙着找食品,人都快饿死了那边还能顾得上别的。
跟着中原新年的到来,家家户户都已经把门前屋后清算的干清干净,陈浩这村庄此次没有遭到甚么粉碎,过年的氛围还是非常浓烈的,至于中原别的处所的人本年的过年只能在地下工事了,根本设施还没扶植完,这几天已颠末年了,根本来不及。
轮到陈浩家的糯米后,陈浩又本身去下了一臼,等弄完后,拿着糍粑回家了。
老妈带着大师到了十一叔家里后此时已经有很多人了,大师乐呵呵的在谈天,看到陈浩一家到了,喊道:“嫂子你们来了,碧云你们也来了。”村里的叔叔阿姨看着陈浩一家打号召。
“浩,明天这个我真还是第一次见到,之前倒是有传闻过,并且这几年内里都另有得卖了,看到过,不过那些仿佛看起来都是一样大,必定不是用手打出来的。”碧云看着陈浩说道。
“来好了啊,小浩你先上,这么多年在内里还记得不?”几位叔叔看着陈浩笑道。
时候过得很快,偶然候大师会大声哄闹,女人们高欢畅兴的压着糍粑,偶然候偷偷吃一糯米团子,氛围热烈得很。
“好咧。”小五欢畅的走了出来,小风此时抱着孩子和碧云他们站在一起,也想一脸幸运的看着小五,她实在没法设想,本身还能有这么完竣的婚姻,之前的她几近对本身的将来落空去了色采,底子不成能想到本身的将来还能这么安闲,欢愉。
过年冲糍粑是陈浩家这里的传统,实在也很简朴,把糯米蒸熟,然后打出来放到石臼里,普通是小伙子年青人拿着两根大木头对着糯米石臼捣鼓,一向捣鼓到一团后俩人叉着木头棒子给挑出来放到桌子上给女人们。
“必定要拿给我爷爷尝尝。”谢兰抱着孩子说道。
“给,我歇息一下,你们谁来?”陈浩看着大伙说道。
固然没有灯红酒绿,没有大把的款项,但是本身有了一个家,有了安宁的糊口,有了一个爱本身的老公,并且已经阔别了毒.品,另有了本身的孩子,乃至又有了爱本身的父母,人生还能有甚么苛求的,没有了嘛,统统现在几近每天欢声笑语的过着本身的小日子。
“没放糖,完整就是这米的甜味。”