“好吃！”
薛五盯着锅，笑道，“本来这就是你口中的火锅啊，我还觉得是甚么希奇东西呢，不就是个咕咚锅嘛。这东西，传闻早在汉朝之时就有了。人家当时就有如许烫菜吃的锅，并且还分格呢，一锅能够煮几样菜而不串味。”
青菜也没，只要一点萝卜片、耦片。
鸭血、鹅肠、毛肚、百叶、油豆腐、肥羊、羊肉卷、大虾、鱼嘴等很多好吃的东西都没，乃至连青菜都没，可这无毛病李逍仍然在这个夏季里等候面前的这个火锅。
没有火锅底料，也没有醮料，乃至配菜也少的不幸。
李逍看着鸡汤已经好了，鸡肉也早熟了，便忍不住接待薛5、赵录事等开吃。
“嗬！”
一双长长的竹筷做为公筷，夹起几片羊肉放进滚烫的汤里烫几下，肉色由红变白，李逍便敏捷夹起，放入本身碗中。
不过一顿吃五斤，也确切短长。
柱子等人之前没吃过甚么火锅，但薛五如许的将门后辈天然是早吃过的。
“稍等下，我这就去拿。”
很多人都见过牛，乃至养过牛，但却从没吃过牛肉。当然，这条对薛五来讲，并不一样。
“实在长安和蓝田现在呈现的碧玉青，就是我家卖出去的。”
他家将门，父亲是天子的禁卫将领，本来就享用很高的报酬，宫里还经常犒赏点牛羊肉下来。
“没事，我一会再弄两样东西来，绝对开胃消食，固然放开了吃。”李逍在中间说道。薛五是朱紫，赵录事如许的人也是不能等闲获咎。
一群人围着个锅，夹菜在锅里一起涮，这跟叫花子一样了。
乃至杀了后，牛肉也普通不对浅显百姓出售的。
老母鸡做底汤，充足了。
“牛羊肉涮着吃好吃，这些但是红肉，不比猪肉。一个壮男人，吃个三两斤牛羊肉一点事没有，但你如果吃个三斤猪肉，必定得翻白眼。牛羊肉好消化，特别是涮着吃，更不感觉饱。我爹，之前一次吃过五斤羊肉！”薛五说道。
明天的手拍黄瓜加了醋，又脆又开胃，而冰糖葫芦是用山查做的，最是消食。
他倒不感觉这吃法如何不好，恶感觉挺新奇好玩。
半晌工夫后，李逍拿来两样东西，冰糖葫芦和手拍黄瓜。
没有醮料，但底汤好，羊肉也鲜，趁着热送入口中，真有种入口即化的感受，好吃。
李逍也附和薛五的话，牛羊肉确切不那么腻，特别是涮着吃的时候，比煎煮的吃能吃的更多。
赵录事点头，“薛公子将门后辈，技艺好，这消化也好，我们可不可，老朽了，吃上一斤肉，早晨就得积食了。”
“我们一人先来两斤羊肉，一斤牛肉。”薛五笑道。
没有火锅底料，李逍直接炖了一只老母鸡，这但是隧道的土鸡，炖了半天以后，浓香扑鼻。
锅中间一个小桌，上面放着彪子卖力切好的牛肉、羊肉，另有杀鸡杀鸭时弄好的鸡血鸭血，另有一些鸡杂鸭杂。
火锅、咕咚锅、分格锅，名字或许分歧，但实在服从大同小异，都是火锅的分歧叫法罢了，吃起来也是一样的。
“有啥好东西先拿上来啊。”薛五倒不客气。
李逍接待着道，“话未几话，开吃吧。”
柴火熊熊燃烧，火苗舔过锅底，提梁铜窝里的热汤咕咚咕咚的冒着泡，香味阵阵喷涌而出。
“牛肉实在也就那样。”薛五道。
中国老祖宗们的聪明是无穷的，他们在很早的期间就已经会煮火锅了，阿谁时候或许没火锅底料，但火锅倒是早有了。汉朝人的分格锅，就是把一个锅分红数格，近似鸳鸯锅。
赵录事在蓝田县职位不高，但实权不小，身家很肥，可平时也不是说能随便吃到牛肉的，看到薛家送这么多宫里赐下的牛肉给李逍，他非常恋慕。