“你们在说啥?甚么山查果包圆?”一旁的张繁华听得稀里胡涂,忍不住插嘴道。
“成心机,小小临县竟然还藏着这么一尊大人物,能在四大书院和国子监之间纵横捭阖,乃至坐上了兵部尚书的位置。”
“别急,看看长安有甚么体例。”顾教谕的声音在中间响起。
“只是这个必定行不通,但能够影响这些食材的代价,哪怕麻辣烫赚很多,但如果涨价多了的话,实际上赚的也就没那么狠了。”
李长安接着说道,“当然另有更绝户的体例,就是把临县菜市场里统统能用来煮麻辣烫的东西包圆了,让我们没有麻辣烫卖。”
“掠取我们的上风,挤压我们的平淡乃至优势。”
“也是,有这些见地,没读过兵法也不成能。”顾教谕点点头,“这几天我也在张记酒坊,可别让老张绝望。”
翠月翻开后,敏捷送到白衣手中。
“等他们先亮亮招再说,见招拆招,也省的我们胡思乱想自乱阵脚。”
顾教谕点点头,拍了拍张繁华的肩膀,“根基上和长安说的差未几,这一关不好过,你要有筹办。”
次日,
“如果再能遵循我之前说的那样,把摊位的麻辣烫包圆,不消想着赢利,多撑一段时候,我们也就不战自溃了。”
“其次就是小菜,酒坊毕竟不是饭店,小菜就是个添头,大师半斤对八两。”
……
张繁华赶紧看向李长安,“长安,你快说说,有甚么好体例没有?”
张繁华有些懊丧。
李长安咂咂嘴,沉吟半晌后道,“如果不是直接打砸,想要整垮酒坊,得先看酒坊里有甚么。”
而在此时,张记酒坊里,顾教谕、张繁华另有恰好送酒过来的李长安,三人正坐在一起说事。
“长安,你说说看,如果是你,你会如何对于张记酒坊?”
一只纸鸢悄悄飞到翠月手中。
珠帘响动,一道身影从内里走了出来,本日的白衣,身上的冰寒气味更加激烈,仿佛要把全部房间都冻住。
李长安刚喝了一小口酒,直接呛咳了出来,脸都涨红了,“我也不清楚,只是当初传闻了以后,感觉此人非常短长。”
李长安点点头,压下心头的悸动,“第二就是挤压我们固有的两项,酒和小菜。”
李长安微微皱起眉头,“说到底,一家酒坊的影响范围只要那么大,只要在我们四周多安插几家,不消做别的,直接贬价就能给我们迎头痛击。”
现在一下子要面对那么多家饭店酒坊的联手针对,根基上毫无胜算。
“顾卫道……”
“如果我想要动手的话……两个方面,第一个掠取,第二个挤压。”
“昨晚,他们在筹议筹办对我们动手了,大刘那边回绝了,但必定有很多人承诺。”张繁华喝着李长安新送来的酒,闷声说道。
“麻辣烫是长安在做,内里的摊位不如先关几天?或者不卖给这帮家伙,如许行不可?”张繁华不太确信地说道。
“再然后就是新出来的麻辣烫,麻辣烫带来的客流量,能够动员全部酒坊的买卖,估计这也是他们想要针对的处所。”
“他们敢?”张繁华瞪着铜铃大的眼睛,“只要敢脱手,看我不把他们脑袋敲扁?”