点醋一步极其关头，能够制止糖液结晶。
“找小兰她们也是为了这事？”
“五文！？”柳知音不成置信地看向李长安，“一斤山查果也才两文钱不到，一斤最起码得三四十个。”
“晓得了，神奥秘秘的。”
“你一向神奥秘秘让我买这些东西，还告诉我的那些姐妹，到现在跟我还保密。”
“能卖二十五文钱！？”
比及泡沫变得精密，糖液呈虎魄色后，李长安用筷子沾了一点糖液，放入冷水。
柳知音脑瓜子嗡嗡的，看动手里穿好的山查果，如何也不敢信赖能这么赢利。
“嗯，人多些，这件事就更好办了。”
柳知音似懂非懂，但还是信赖李长安的每一个决定。
“一串冰糖葫芦能够卖五文钱。”
“还得裹上糖霜……”
柳知音心疼地给李长安擦汗，“买了的，人我也告诉到了。”
没想到之前一言分歧就要脱手的李长安，压根不跟说一句话。
“下次我多筹办十几二十斤酒，让你一斤都卖不出去。”
“我在书里看到的。”李长安端着洗好的山查果，泡进盐水。
这一步也是考教冰糖葫芦好吃与否的关头。
像极了猎奇宝宝。
第一单买卖，虽说只要十斤，但李长安还是很看重，同时还装了一葫芦样酒，筹办再去各家酒坊小饭店倾销一圈。
“这些但是能赚很多钱的。”李长安拎着山查果，倒进水里洗濯。
“刨去本钱，最起码能赚二十文钱！”
柳知音筹办持续煮酒，“二郎，买那些东西要做甚么？”
“王二狗你快点搬酒。”这时，张记酒坊的伴计跑出来催道，“李长安，你的酒就放到另一个坛子里，不要弄混了。”
……
张老板名叫张繁华，五大三粗，还留着络腮胡子，看着是个莽汉，但很讲端方，从不剥削酒钱。
“到底是甚么啊？”柳知音的语气里不自发多了一丝撒娇的意味，
“嫂嫂，别忘了请你那几个姐妹下午去晚市前过来。”
“咔嚓。”
“是啊，明天收少了，以是多要了十斤。”伴计说着，带着两人往里走。
柳知音也蹲在一旁，“比酒赚的还要多吗？”
柳知音从速扶着李长安坐下，急仓促跑进厨房，很快就端着一碗温糖水。
在三阳门转了一个上午，李长安累的不可，身材里一阵阵衰弱感出现，明显是十月末，但他却还是出了一身汗。
“冰糖葫芦如果然那么赢利，会不会有人仿照啊？”柳知音问道，
王二狗愣住了，看了一眼不远处的巡街衙役，本来想着激愤李长安，最好让他动个手，如许就能把李长安送进牢里关上个一两天。
“得，让这小子占了便宜。”王二狗道，“下次您跟我说，我再送过来不就行了？”
冷却的糖液变脆变硬。
王二狗对劲洋洋，之前他就是这么抢占李家酒坊买卖的，到最后柳知音乃至两三天都卖不出十斤酒。
李长安下认识伸手，拿掉碎糖，旋即微微发楞，然后干咳一声，用心致志地裹糖衣。
“一根竹签穿八个山查果就行。”
很快，王二狗不屑嘲笑，在酒市都卖不出酒，靠倾销能卖出几斤？
缓了半晌，李长安才轻舒一口气，“嫂嫂，东西都买了吗？”
“啊？”柳知音又听不懂了。
看似简朴，但每一步都有小诀窍。
“等明天晚市就晓得了。”
李长安来到张记酒坊，正巧碰到王二狗在卸酒。
盏茶工夫，李长安表示柳知音咬一面尝尝。
李长安点点头。
李长安喝了柳知音煎的药，临走前不忘叮嘱一声。
李长安拿起一串山查果，贴着糖液大要扭转一圈，再撒上一撮芝麻，插在了事前绑紧实的干草垛上。