高以纯从药柜里捡了几样，有的放在瓦钵里煎水，有的放在药罐里捣碎，有的和蜂蜜搅拌在一起，又拿了一条鱼做尝试，涂抹一番，等烤出来以后咀嚼味道，再停止改进。
高以纯见他说得如许有掌控，也就决定跟他去尝尝看。
穆云翼跟高以纯商益：“你那边的买卖更加地好了，小门面里头容不下，我们还是令租一处屋子好了，要不然明显应当是淡季，恰好冷落起来，可就赔大发了。”
刚开端的时候，穆云翼另有些担忧，恐怕这些东西有毒，把人吃出事来，高以纯奉告他：“这些都是我和小五从小吃的，当时候饿得狠了，甚么草啊、果的，都要拿过来尝一尝的。”
中秋过后,气候便跟着精密的秋雨，一日凉过一日。
另一种是桂圆大小的鱼块，买麻辣香锅的主顾，再添上三文钱，加了这个，泡在麻辣烫里，咬上一口，外皮酥脆，内里鲜香，配上高以纯经心调制出来的麻辣汤，能让人把舌头吞到肚里。
这时候没有冰箱，保存不了太长时候，又没法持续养着，眼看着就都要臭掉。
高以纯专门给本身用上好的木料做了个药柜，放在他们里屋的炕柜上，有六十四个抽屉，平时都用黄铜锁头锁着，里头满是他本身从野地里采返来的各种野蒿杂草，专门用来调味用。
穆云翼笑道：“你是大厨，好好揣摩吧，看看能不能继麻辣烫、茶叶蛋以后，再弄出一个以纯牌子的烤鱼片，必定能大卖的，哈哈，将来发财了，可不准丢弃我。”
高以纯沉吟着：“我也想过了，也看了几处门面，对劲的有四周，还没有拿定主张。”
两小我从炕高低来，束装待发，内里套上双衬长袍，系上灯笼穗，再罩上大氅，他特别喜好穿大氅，大袖飘飘，像个羽士，又想大族院外老爷，本来长得圆脸大眼，跟瓷娃娃似的，再穿上这个，平增几分老成的敬爱，脚上穿了长筒靴子。
终究高以纯做出来三种烤鱼，一种是烤得比较老，寸许周遭的薄片，能撕下肉丝来，分为蜜汁和椒盐两种，能够当小点心吃，专门给穆云翼放在茶馆里卖，反应是出奇的好，大师都吃得赞不断口，那些不差钱的主顾，更是直接一斤二斤地往回买，拿到家里去吃。
持续十几天，家里头顿顿吃烤鱼，整条松林街都满盈着浓浓的鱼香。
穆云翼奇道：“因为甚么租不下来啊？不会是钱不敷吧？不准装穷，我可晓得，你现在起码有一百多两银子呢，若说买一家不敷另有情可原。”
高以纯也撕了一小块方到本身口中，细细咀嚼吃了：“另有土腥味没有除尽，并且吃完回味迎着风腥气会很重，能够再增加一些佐料。”他捏着一块鱼片说，“这东西能够放在麻辣烫里，也能够做成零嘴拿到你茶社里去卖，只是用料上还得再揣摩揣摩。”
穆云翼道：“那还踌躇甚么，我们就租最好的那地儿。”
穆云翼找人请了泥瓦匠来，在东配房南边隔出来一个小屋，外头走烟囱，里头砌灶，再请铁匠打了一个烤箱，嵌在灶里，然后和高以纯，先弄了一条鲫鱼开膛斩首，去鳞去尾，切成鱼片，尽量把骨头去掉，然后用盐和黄酒腌上，去腥入味今后，再拿出来刷上油方到烤箱里，烧火熏烤，比及两面金黄以后拿出来。
“不是钱不敷，是因为那家仆人姓胡，现在还搁大牢里关着呢。”
高以纯大吃一惊：“你……你不会要包办词讼吧？衙门里的官司，我们还是莫沾的好。”
第三种是两寸多长的鱼条，近似于咸菜腊肉，能够储存好久，吃的时候能够拿出来单炒，也能够跟别的食材配菜，还能够放在锅里炖汤，味道都是极好的。