李五恋慕地看着哥哥，脸上暴露懊丧之色。
很多脑筋矫捷的人想到了买猪下水自家弄熟了吃的设法，可惜，他们想不出好体例弄掉猪下水的腥臭，煮出来的东西难吃非常。没体例，世人只能放弃了本身做猪下水的设法，想吃荤食了，到安氏的卤肉铺去买就是了，归正她卤肉铺的猪下水味道好还便宜。
三小我一起开端事情，终究将明天的停业算清楚了，撤除买食材的钱，本日赚的钱并未几，只要两三百文。不过明天是开张第一天，让人免费吃了很多的卤肉，天然赚得未几，今后不消免费送人，也不消再计入香料的钱，赚的天然就会多起来。
甘飞宇也非常欢畅，他很喜好吃卤肉和卤菜，特别是猪大肠，是他的最爱。
“感谢夫人。”三嫂欢畅地应道。
“娘！”甘飞宇昂首叫着安氏。
一个多月的赶路，安氏和甘飞宇终究来到了北平城。北平城间隔边关不远，是以这里固然是北方第一大城，但繁华程度完整比不上南边的都会，更不消说与都城金陵比了。不过燕王朱棣将北平城管理得非常好，次序井然，没有任何欺男霸女的环境产生。
“切一盘子卤肉和大肠，再装点卤菜出来，剩下的你们一家人吃了吧。”
安氏找了一间牙行的中人，让其帮手在城中找了一套三进的宅院，带着甘飞宇住了出来。接着，安氏又在世人的帮忙下买了两百亩的地步，再买了一个铺子。铺子没有租出去，安氏决定本身运营。在思虑了好几天要做甚么买卖后，安氏决定了做熟食来卖。本来她想做糕点的，但做糕点太费事，那里像做卤肉烧肉，只要兑好一锅卤料汤，往内里加食材看火就是了。
李五听了这话，眼睛亮了，不再懊丧。
安氏低头，浅笑地问道，“甚么事儿？”
“老板，我必然会更尽力，把卤肉卤菜做得更加好吃。”
安氏忍不住笑了，摸着儿子脑袋上的小抓髻，道：“好了，我们母子间那里需求这么多礼。”
安氏牵着他进入大厅，三嫂已经煮好了饭菜摆在桌子上，热气腾腾地催着人食用。安氏将别的一只手提着的油纸包递给三嫂，内里是她从卤肉铺带返来的卤肉和卤菜。
安氏牵起他的手往屋子里走：“那是对外人，娘是你的亲人，我们母子间不消那么多虚礼，晓得了吗？”
一天的买卖结束了，李四和李五收铺子清算的干清干净，抱着装银钱的箱子来到安氏面前。
安氏重视到李五的神采，对李五道：“你不消懊丧，你们两兄弟善于的事情分歧，你固然认字算账方面不可，但在在厨艺上很有天赋，今后煮肉的事情全数由你卖力了。”
算好账，安氏分开铺子返回家中，李四和李五则住在铺子前面的房间内里。甘飞宇也已经回到了家中――安氏将他送到城中的书院去读书，每天由刘三接送――看到安氏，立即跑过来，本想抱大腿，但想到书院中先生的教诲，立即停下脚步，从安氏作了个揖，道：“儿子给母亲存候。”
安氏笑了笑：“好，过段日子，我再教那你一道新菜式。”
李四镇静又感激地用力点头。
翌日，安氏天还没有亮就叫起了甘飞宇，带着他一起在院子内里做“播送体操”。甘飞云固然很猎奇母亲如何会这类奇特的熬炼体例，但很懂事地没有扣问，安氏让他做甚么，他就做甚么，很乖很听话。不过好处也是很大的，尽力练习“播送体操”的甘飞宇感遭到身材越来越好，这全都是“播送体操”的功绩。
问出来的成果让他们又惊又喜，卤肉的代价比他们买新奇的猪肉只贵五文钱，有的乃至比新奇猪肉还要便宜，固然那些是臭烘烘的猪下水做的，但做出来的味道真是甘旨啊！另有那些素菜，一样甘旨非常，买不起荤菜，还能够买素菜归去解馋。嗯，猪下水那么便宜，要不要自家买些归去弄熟了吃呢？