首页 > 邪王宠妃:天才调香师 > 第54章 年夜饭(二)
“你们可算返来了!”
香气扑鼻!
谈玉书早在家门口等待多时,就等兄妹仨返来一块贴春联了。
“呃?”
她前些日子让大哥替她到木工铺子打个大风箱送郁金坊的时候,顺带着还叮嘱他给家里也做个。
过年的味道,垂垂浓了起来。
本来甘田田做菜的技术也相称普通。实在真不是她的题目,是这年代的灶具她用不惯,连火候都难节制啊!
“拿来吧。我一点都不累。”
就连慎重的甘秋,都情不自禁咽了咽唾沫。
甘秋接过南瓜,憨憨笑着,持续往前走。
“好啦,我要做菜了!大哥,快去把米下锅,重视水别放太多!小哥,帮我把这鱼洗了……小叔叔,咱家灶房小,您就好好回屋歇着吧,要不您先把碗筷端出去?我包管半个时候就搞定!”
她翘动手在前头轻巧地一蹦一蹦,时而转头冲哥哥们莞尔浅笑,像是很享用看到他们累成狗的辛苦样儿。
这类时候再上大火,就熬过了,会煎成焦黑,粉碎油渣的味道和口感。
稍待半晌,她将锅中油渣捞出放在一个碗里,洒一小撮粗盐拌匀。
她先让哥哥们打着动手把菜措置洁净,自个开端煎起了猪油渣。
甘田田内心默算着时候,约莫煎了一刻钟摆布,锅里的肉块已缩成了微黄的肉丁,一汪黄澄澄的猪油在微小的烛光下披收回诱人的光芒。
甘冬是真累坏了,甘秋便说:“那把你手上的南瓜都放我怀里吧。”
红彤彤的活鱼,先来个几尾!
连续往家里赶的行人,嘻嘻哈哈追逐打闹的孩童,很多人家都敞开着大门进收支出,忙着贴春联和桃符……
风箱管用,甘田田松了口气,开端用锅铲谨慎地翻动着锅里的猪肉块,不让它们粘锅。
究竟证明,家里没个女人照顾就是不可啊。
“我用心的。”
巴掌大的猪板油,被她切成一指见方的小块。
春联是谈玉书自个写的,字很标致,甘田田看了不住奖饰。甘家兄弟一人拿一条春联忙着涂米糊,让甘田田帮手掌眼看看凹凸。
水灵灵的果子,如何能未几买些?别的不说,年节上贡祖宗总要摆吧?
在这个调料相对贫乏的年代里,猪油渣是让平常百姓家菜肴变得甘旨的灵魂啊。