看着言家三人已经来了,言序就把厨房清算了一下筹办用饭。前次是他们三人相邀,言序刚搬场,当时也想着不肯意跟原主的家人多打仗,以是回绝了出门赴宴,但没想到他们会本身带着食材找上门来。吃的是火锅,固然好吃,但未免显得简朴了一些。明天言序特地做了这么些菜,首要还是想感谢他们的帮手。
看着小家伙纠结的模样,言鸿直接把糖递了畴昔,说道:“是不是爸爸不让你吃?放心,就几个,我们不奉告他。”
豆角炒茄子这个菜做起来简朴,要想做的好吃,也是要下一番工夫的。起首要筹办一锅水,先将豆角和茄子过水焯一焯,因为茄子很吸油,过水以后再下锅,能很有效的节制茄子的油分。并且过了水以后的茄子,色彩也要都雅一些。焯过以后,热油炒一下干辣椒,煸出香味后,再插手葱姜蒜末,以后便能够倒入豆角和茄子了。如许做出来的这道菜,色彩才光鲜都雅,吃起来也爽口不腻。
达达的眼睛这才亮了起来,高兴的问道:“我真的能够留着吗?感谢伯伯!”