早晨这一桌菜，让大师试吃了好几件新菜式，虽不敢说道道喝采，却也让大师吃得满嘴流油，更首要的是大大丰富了年节的餐桌。
目睹着时候已经不早，苏云朵干脆亲身上阵利市做一道油面筋揣肉让大师先尝尝，归正她需求的配料大厨房里都有。
再说这么大的票据，苏云朵也没筹算完整由二房吃下来，总要给族里一些长处才气停止下去。
当日他就调集族老们开了个临时集会，将苏云朵进献新的豆成品出产配方的事说了一遍，并奉告族老们宫里需求的豆成品将由族里的豆腐坊制作完成。
措置好面筋，苏云朵又带着大师做面筋包揣肉，紫月剁得肉末那但是真正的劲道，吃起来嚼劲实足，用苏云朵的话来讲那就是Q弹Q弹的。
整整繁忙了两日三夜，腊月二十九这一日，宫中所需的豆成品和面筋成品准期保质保量地送进了宫。
压服苏诚浩接下新豆成品的制作体例并不难，接下来的事天然就由苏诚浩去操心了。
因而苏云朵忙年的同时又多了一件事，那就是卖力向宫中供应一批豆成品和面筋成品，宫中的订单数量天然不小，只靠二房的这些个厨娘自是没法办成，更何况厨娘们还得忙年。
做肉夹馍对苏云朵来讲不过是手到擒来的事，很快苏泽臣就心对劲足地带着几个肉夹馍回外院的书房去了。
将面筋搓成一个个拇指大小的小球，此时灶上已经起了火，锅里是翻着小泡泡的菜籽油，现在的油温用来炸面筋泡正合适，将面筋坯子渐渐放人油锅中，节制灶膛内的火不要太旺，待面筋发泡表皮变硬没有生面筋时便可捞出。
幸亏做这些并不需求精通厨艺，只要有把力量又能听苏云朵使唤的人便可。
大师天然晓得如果此次的豆成品做得好，能得宫中朱紫看重，今后族里的豆腐坊只怕就能与宫中挂上勾，这但是大大的功德！
有好东西天然是要分享。
因而本来对苏云朵经商很有微词的族老们将苏云朵夸成了一朵花，自是大家喜笑容开。
苏云朵接了宫中订单的动静，虽说没有在内里公开，在东明坊却瞒不了甚么人，虽说苏氏一族中多是读书人，却也少不了打理俗务的族人，那运营豆腐坊的就是苏氏旁支族人。
当日苏诚志就带着苏云朵来到大房找族长苏诚浩商讨此事。
“大哥，这些东西不过是朵朵带着厨娘们胡乱折腾出来的。虽说的确别致甘旨，但是她一个眼看着就要出嫁的女人总不好去做这豆成品的买卖，恰好我们族里有豆腐坊，朵朵就与我们提出要将这些制作方剂交给族里去运营，也算是她对族里的必然进献。”苏诚志朴拙的一番话让苏诚浩更是高看了苏云朵一眼。