炼食师受各种客观身分制约，团体处境不佳，从业者越来越少。
顺风楼老板马标，打量着楼下那东张西望的少年，面上现出猜疑之色：“我说洪掌柜，请不到炼食师，也别随便找小我来充数嘛。这小子才多大？以他的年纪，怕是只能做些食材措置的活儿吧。”
马标冷哼一声：“他是严老板先容的人，即便分歧适也不能如许轰出去。如许吧，让他进厨房尝尝手，当时我们再直言回绝，严老板面上也好交代。”
绝大多数食材都是鲜货，使得炼食受产地、运输等客观前提限定较大。大多数时候，炼食师只能炼制少数几种首要食材，并且食材数量一定充盈，导致炼食师技术晋升很慢，并衍生出另一个题目：炼食师常常有很强的地区性，换个处所，如果本地没有其善于的食材，炼食师比新手好不到哪去。
可详细运作后，他才晓得想找个合格的炼食师有多困难。
马标心头俄然多了分等候，问道：“小徒弟如何称呼啊？”
洪掌柜脸上满是茶水，看起来非常狼狈，但他此时也得空顾及，黑着脸问道：“我们这里的灵食食材，首要来自灵兽，你善于禽类还是兽类？”
优良的炼食师多被大权势收罗，报酬优厚，炼食环境也好，不屑到东台镇这类小处所来。情愿来的多是些炼食新手，程度很难让马标对劲。马标晓得，他没有挑三拣四的余地，只得从低阶炼食师中择优任命。他筹算借东台镇食材多的上风本身培养人才，可炼食师也不傻，情愿来的人纯粹把东台镇当作了练级点，程度差未几了就拍拍屁股走人，另谋高就。
东台镇是灵兽集散地，食材浩繁，遗憾的是没有专门的炼食楼。马标很有贸易目光，看到东台镇灵食市场潜力庞大，一年前从城里礼聘炼食师，但愿开辟并独占东台镇灵食市场。
唐晨刚分开，马标已是忍不住点头：“十多岁的少年，自称懂十种灵食调制体例，并且各种食材的做法都略懂一二。你肯定他不是逗我们玩？”
这已经严峻影响了顺风楼的名誉，其首要合作敌手比来特别放肆。
思忖间，洪掌柜已带着那少年出去。
十天前，又一名炼食师辞工，顺风楼至今没找到继任者。