老陈把热气腾腾的羊杂碎一勺一勺地舀在小碗内里，然后就对陈阳说道：“出去喊大师出去吃羊血羹！”
岑佳华看动手上颤颤巍巍的鲜红羊血，另有热气腾腾、香气扑鼻的羊杂碎，内心实在是有些忐忑不安。看着四周的人都在大口地吃，然后都在不断地出赞叹声，岑佳华听得出来这一碗羊血羹还真的是很好吃。
“陈叔，为甚么还要烤一下啊？都弄得有些脏了。”看着老陈一番令人目炫狼籍的快行动，岑佳华都有些惑了。
接下来老陈措置地是山羊的内脏下水，之前岑佳华也曾经在街上吃过羊杂汤，味道还能够。但是他向来是没有看到过这些看起来有些不入流的杂碎是通过如何样的加工才气变成甘旨的小吃？
吃过羊血羹以后，陈阳他们都要上山出祭拜祖坟，岑佳华想着本身跟着去也没有多大的意义，就留在家里和老陈烹制明天晚餐的食品，趁便学两手。
把山羊支解结束以后。老陈把装满了骨头地绣筐在水龙头底下冲刷了一番。就开端拿起一把大砍刀乒乒乓乓地砍起骨头来。
只见老陈手中的尖刀如同是他手臂的延长，在山羊身上枢纽地裂缝闪转腾挪，转眼之间就已经是把一只完整的山羊支解成分歧的几个部分。四肢及羊头被割了下来，内脏下水放进了塑料盆内里，两排肋扇也被剔除了出来，骨架另有其他琐细也是分门别类地放好了。
ps：汗，起晚了，紧赶慢赶还是迟了！这更是补3号的更新，明天还是是2更，第一更估计获得1了，但愿大师谅解！偶不幸的度啊！大师用月票鼓励鼓励小仨吧！
不一会儿，羊杂碎就还是炒好起锅了，老陈把炒好的羊杂碎端到天井，筹办下一步的事情。在天井的桌子上，陈婶已经是把羊血均匀地分装在洁净的小碗内里了，足足有几十碗。
“明天腐败节。全部亲族会一起祭拜先人。会餐地地点就在我家。足足5、6o人。这只山羊估计都有些伤害呢。”陈阳看出了岑佳华地迷惑。笑着给他解释了明天腐败节地安排。