梁飞发明其别人还是没有发明，解释道：“和在面皮当中的鸡蛋，和京彩绝妙非常的腥味，共同谱出了美好的前奏――而在烧卖当中，有第三种蛋所弹出来的伴奏，让全数的味觉跃动了起来！第三种蛋就是蟹黄……”
接下来是大胜酒楼的孔亮的菜，“我的是海鲜炒饭，海鲜炒饭是由白饭，鸡蛋，葱等质料制成的一道炒饭，分歧的海鲜搭配起来就能闪现出分歧的海鲜炒饭。”
很快统统人都评完了分，“在公布得分前，请各位先稍等一下。”
一边解释，主考官梁飞将烧卖一分为二，只见橘黄色的颗粒塞得满满的，对着乐渊说：“这并不但是出人不测的做法，你是为了要让这三种蛋的味道在烧卖中相互照应，才挑选了这类组合。”
剩下的只要三蛋一体烧卖和黄金比例烧卖，此中黄金比例烧卖配角是猪肉，以是最后的决定便是三蛋一体烧卖了。
彭玉英听了不甘地拿起了行李，回望了一眼斗味场分开了。
结果：烹调耗损减少10%，摒挡呈现特殊结果概率上升5%
”他的话，技术过人，并且非论是对本身还是别人都要求相称严格。“
备注：不想当食神的厨师不是好厨师。
合法统统人的目光都集合在面前的初级食材上时，一个声音回荡在了角斗场中。
被动：制作出的摒挡10%带有可带出天下概率，3%产生良性变异
其别人听了也非常附和他的观点。
很快太阳落到了地平线以下，斗味场上也点上了火光。一张桌子上面已将四人的作品放在了上面。
”你们还在发甚么呆！正式测验就要开端啦！这里就是传说中的斗味场，是专门为了厨师特考所制作而成的特别会场！统统湖南的特级厨师都曾在这间斗味场里奋战过，并名誉地通过磨练！“
进入角斗场的四人入眼的便是数不尽的食材堆放在观众席的位置上。
细心的在浩繁食材间选好所需的质料后，乐渊开端了本身的摒挡。
……
第一道菜是飞燕府副主厨柴麟的芙蓉蟹，”如何样，这叫芙蓉蟹，属于粤菜系。芙蓉蟹选用蟹粉，蟹壳为主料，佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白，状似芙蓉，味道嫩美，香味浓烈。来，吃吃看包管成心想不到的甘旨。“
称呼：史上最年青的特级厨师
“好！试吃结束！现在开端评分吧！除了本身以外，每小我都必须为另三小我评分，最高分非常！”
”传闻，到目前为止连一个门徒都不肯收。“
“毕竟只要这类程度吗？”
提示还没有完紧接着又传来“恭喜编号6510获得c级称呼史上最年青的特级厨师”
……
”甚么蛋摒挡，另有层次清楚……“
职业：厨师（非战役职业）
“炒饭本来是最平常的彩色，没想到他竟然能做成这么豪华丰厚的一道好菜，虾子、螃蟹、鱼翅海鲜类的腥味，这些负面的味道，他是如何措置的？”海生阁的彭玉英尝着孔亮的菜，不由问道。
………
以后他站到了乐渊的面前：”三蛋一体的摒挡，充分揭示了食材蛋的风味，同时符合层次清楚的主题，创意实足的一道摒挡，我给你8分。“
乐渊听了其别人的嘀咕没有说甚么，只是请统统人咀嚼。
主考官梁飞听了乐渊的答复沉默了一会儿，然后说：“你的摒挡充分显现了一个特级厨师应有的技术！而最后一道试题，我要考你的则是身为一名厨师最首要的高傲！你表示的很好！是以，我宣布――此次的厨师特考，你被登科了！”
孔亮拿了一个烧卖看了看，“黄色的面皮――上面撒上黑黑亮亮的碎块――的确很美……黄色彩的皮是用鸡蛋和面擀出来的吧，至于这黑黑亮亮的…”孔亮拿起了尝了一口恍然大悟,“竟然是鸭蛋，不，精确来讲是京彩。”