但是赵严倒是一时候做不出酵母，如果要做天然酵母就需求一段时候来培养菌群了！眼下地是做不到了！
来了作坊内部，指着上面的吊筛说道：“这般也一样！”
“公然有股美味！”小丫头对赵严笑笑道。
马伴计照着做了，一会便挂在了内里的衣架上面！
马管事笑了笑道：“大掌柜且放心！我转头就安排他们！”
马伴计拿着一个木瓢把泡沫起到了一个大盆中，命人抬了出去！又添了火，便在一旁等着，等着起皮！
马管事，服从赵严的叮咛去购置两个铺子，停顿的很顺利，用了不到两天就处理了，还配置了店铺伴计，办事效力相称高，这也与平县处于运何沿岸，贸易气味稠密有关，很多的市民便是吃贸易这碗饭的，是以较之别的处所那发财的可不是一星半点！
赵严看了四周这条街，位置确切不错！
当下说道：“也罢！这胡辣汤！没有了油条，当直是不过瘾！”
“大掌柜！此人叫冯有才！恰是我安排在铺子里管事！”马管事说道。
赵严对露丫头道：“这有了豆腐脑！有了胡辣汤！是不是再做点油条！炸豆腐！麻辣烫！过桥米线！如此的话，小吃一条街就齐备了！”
公然，不到半晌！锅的上面便开端起皮！
马管事说道：“这都不难！难的是找手熟的伴计！想要造呈现成的豆腐不难！但是吵嘴倒是有差别的！这些做得成的铺子里，都是有技术的，有的更是传承好多代了，是平县的老字号！至于熬汤的伴计倒是好找！”
赵严叹了一口气道：“也罢！你们听过蚂蚁上树吗？”
第三天就去处赵严复命。
赵严笑笑道：“小伙子，人不错！且叮咛他，今后把好的豆腐都送到宁府和我的府上！至于剩下再往外卖罢！对了我们纸坊的工人也给他们说，来吃此处的豆腐！自已家的要照顾点！”
露丫头倒是端了赵严部下的半碗豆汁小口小口喝了！
露丫头闻言就开端拿白眸子子瞟赵严。
看到赵严的阿谁目光，小丫头很不满！一张小眸子子，非常不客气地瞪了瞪赵严！接着便持续喝汤了！
因而赵严带着马伴计，前面跟着马管事，露丫头，来到磨盘前。
第四十八章
马伴计看着锅，说道：“这上面倒是未曾起皮！”
露丫头，当下听得眼冒精光，道：“另有好吃的！？油条是甚么东西？炸豆腐！我倒是晓得的！麻辣烫又是甚么！米线是甚么？”
赵严明显也是想到了这一点，却也问钱的事！有账薄呢！这事归王一舟管！到时让王一舟查账便是！
赵严笑得很平静！“你且等着看！半晌后，上面便会起皮！”
一行几个进了铺子厨房！内里锅碗瓢盆，米面粮油，柴米油盐俱全。
“赵哥哥！你就奉告阿奴嘛！”小丫头撒娇道，她已经走火放魔了，之前在人前还重视些，此时却直当马管事不存在了！
这面和好以后，赵严才发明了题目！这酵母倒是个困难，后代的酵母用的都是化学制剂，小苏打！而此时却只能用天然酵母了！而天然酵母倒是需求一段时候的！这个发酵已经有几千年的汗青了！
一行人到了铺子，这内里伴计，掌柜已经齐备了，看到这个位置，还算在街面上，也不是太偏，赵严感觉马管事，这事办得好，找了这个还算好的位置，没像本身那样开个粮铺，却找了个偏处所，这事办得标致！
由此可见唐朝的面条，且凉面已经呈现了！到宋之时馒头都风行起来了。
露丫头一听，叫道：“赵哥哥！也给我做吧！”