她让许南把从县城里买来的大瓦缸洗得干干洁净,而后去黄河河滩找一块大的大要光滑的鹅卵石,将明白菜统统两半,暗语朝上,撒花椒、盐,放入适当的淘米水及开水,把鹅卵石压在明白菜上面,用油布将缸口蒙住,最后用细绳扎紧封好。
邓老八的脚好了,在许家好吃好喝的已经呆了好几天了,不好再打搅,筹办分开。
花氏特地守在门口,问道:“你去许家叫淼淼做姐姐了?”
自从许家打井以后,村民就不知不觉的不叫许南做“许六指”,而是密切的叫他“南侄子”“南兄弟”。
赵德便道:“过些天再议。”
功德不出门,好事传千里。这才几天的工夫,邓族与刘族因着邓红和离大打脱手的事在周遭百里传开了。
不过许家的男人有点拿不脱手,许清林是个白痴,许磊是个傻子,许南春秋小撑不起门面,许文还是个需求人照顾的小孩子。
许淼淼用水井做出来的吃食更好吃了。
入乡顺俗,咸菜还是得做一点。
花氏对劲的一挑眉毛,“哥,你们也感觉淼淼好?”
她弄这些菜,不瞒着邓老8、邓红。
赵明副本年十二岁,跟许南同龄,曾在镇里的书院读过一年书,因为实在不爱读书,就返来帮着赵德种地。
花二缓缓道:“明恰是宗子,今后给你们养老,他的老婆可得选许家淼淼如许的。”
水井的水冬暖夏凉,现在如许的气候,到了早晨打出来的水就是有点温热的,还冒着白气呢。
许淼淼感觉咸菜不如咸菜、泡菜简朴开胃口好吃。
赵明正板着小脸,“没。好多人在许家,我如果叫了,会被人说没大没小不懂事。我好歹读过书,怎能如此无礼?”
“摇井可真是好。不怕灰尘落到井里。”
小梨村有村民在四周的窑场做事,许淼淼让许南通过这个村民买了十几个大大小小的缸、坛子。
许家有了水井,糊口便利多了,最大的受益人就是许南。
“明正侄子,替我感谢花嫂。你有空来找我家小南南说话。”
花氏气道:“你还晓得你读过书,那你如何不好好读,非得返来种地?你如果把书读出来,在县城里谋个好差事,我做梦能笑出声来。”
许南陪着村民说话,脸上再没有自大,取而代之的是自傲。
十几个村民站在许家的院子,围着摇井,像赏识甚么宝贝一样赞叹感慨着。
水井打出的水清澈没有泥沙,水质比黄河水强太多了,喝井水后感是甜的。
北地的百姓腌咸菜放盐,大抵半个月腌好。许淼淼做的咸菜除了放盐还放醋,一天一夜就腌了。
许淼淼的声音从身后传来,赵明正暗自光荣刚才没叫她做姐姐,不然今前面对许南很多难堪。