首页 > 药香田园:悍妻萌宝病娇夫 > 第54章 以德报德,有仇必报
把买返来的其他东西归置好,欢乐把卖药材的十六两银子放进钱罐子里藏好,又把装铜板的大罐子拿出来,从内里拿出二千文,加上买药材的零头七百多文,用承担装好等会送给娘舅和姑姑家。
然后一起放进大盆里,放了黑面细心揉搓。洗净后,在放入盐和醋浸泡,洗出黏液,拿归去用净水冲洁净。再把大肠小肠翻回本来的模样,冲刷洁净才算结束。
“放心吧,我们腿脚快,一会儿就返来了。”背上荷包子,钱菊英扛起一袋米。
欢乐把米面倒进缸里,米面还剩下四袋各五十斤。
沐大昌甚么都爱吃,光吃不说话。
钱菊英看欢乐弄这肠子,“哎呦,这肠子可真吃力,亏你不嫌弃脏。”
吃过饭,沐大昌去山顶,乔美杏和二妞在家弄药材。钱菊英从王三叔家借了独轮车,上了米面糕点和糖果,和欢乐俩带着毛毛去送米面。
沐晴家没体例用独轮车,得扛着米面上去。正巧山上收了网,沐大昌拎了一条鱼返来了。钱菊英让欢乐在家,她和沐大昌去送。
中午闷了大米饭,欢乐做了一个伉俪肺片,清炒土豆丝,干笋肥肠,猪肝汤。
紧接着就是弄小肠和大肠,把内里的脏污弄洁净,注水再洗濯几遍。然后再把肠子翻过来,把内里的油脂和脏污全数摘洁净,放进小盆里再洗。
“大舅,二舅,你们送来的药材遵循种类称重后,我都给你们记好了。”家中没有纸笔,但账不能乱,欢乐直接加在土墙上了。
腊肠灌好,晾在柴棚里。轻易风干,有柴火挡着,不走近内里没人会晓得这内里有肉。
别看毛毛小,他也能吃辣,特别喜好吃干笋肥肠和伉俪肺片。欢乐怕他吃多了上火,节制着他,给了他盛了一大碗猪肝汤。
摇点头,欢乐把肉拿出来洗了,将肥瘦相间肉切了成大拇指般大小的肉粒,放了大蒜生姜和其他佐料。一家子都能吃辣,欢乐放了点辣椒面,做成微辣的口感。
这个时候不能宰牛,欢乐的伉俪肺片猪肉、猪心、猪肺和猪肚,卤好后,切薄片,用便宜的红油,加上芹菜,葱节等,凉拌而成的。
第54章 以德报德,有仇必报
还没走出院门,就被跟着前面的沐大昌直接从肩头上拿走了大米扛在本身肩头,“孩儿她娘,我来,你背着袋子就成。”
入夜透了,欢乐拎着糕点和一斤酒,和沐大昌去里长家。
王家不收米面必然要她们带归去,欢乐直接扛下来放好,“王爷爷,亲戚间你来我往,在我们最困难的时候你们老是送米送面又送菜。这点东西底子抵不上你们对我们家的帮忙,你们可别看不上我们这点东西。”
“特别是这个伉俪肺片,名字好听,看着红火,吃着味道也好。”乔美杏最爱吃这个伉俪肺片。
钱大舅拿着沉甸甸的铜板,乐呵呵的,“欢乐,没有多给吧?”
欢乐是以德报德,有仇必报。
最早去沐雨家,趁便看看她的环境。
把大肠和猪肚放进水里煮,欢乐又去措置小肠。把小肠洗洁净,挂起来晾干水,早晨开端灌腊肠。
两家人都感觉,咱这么多呢,种半年庄稼也就这么些钱。
有钱,大舅二舅两家恨不能立顿时山去挖药材,大舅母说道,“那我们接着挖,明天下午就能送一担畴昔。”
算了药材的钱,因为沐雨坐月子,两个孩子还要照顾,王家此次挖的未几。有多是狗脊代价低,只要三百多文钱。结了药材钱,临走时欢乐不忘叮嘱,“王爷爷你们别忘了多挖药材啊。”
欢乐最不喜好弄这个,又丑又脏。
“脏是脏,但是洗洁净了,做出来味道还是很好的。”欢乐喜好吃猪肚,大肠真不沾,再洁净也不吃。