赵文远对蒋达明说，因为这类玉糊在存放过程中，产生了亚硝酸盐，而亚硝酸盐是可乃至使肝癌，是以他现在大抵上判定，这个浮萍村肝癌多发的启事，恰是村民把这类玉糊作为一种传统美食，常常食用而至。
紧接着，章红玫又和赵文远一起，再次来到浮萍村，他们把这里的村长蒋达明叫来，对蒋达明说，必必要召开一次全部村民大会，对村民停止廓清，村庄里底子没有鬼，只是他们此前的一个女村民，因为母亲得病，被逼于无法，只好带着母亲躲进这密林当中。
蒋达明也对赵文远无法地说：“如果真能找到这个导致癌症的启事，那村庄里统统人都会感激你啊，可题目是，我们本身找来找去，都没法弄清楚，究竟是甚么启事引发的肝癌，这四周没有甚么工厂，废气净化是没有的，而饮用水就是镇上的自来水，跟镇里住民是一样的。也没有甚么有毒的物质，会流入到我们村庄的地步内里。”
这天，章红玫把赵文远送回到工厂后，她就驱车前去卫生所，让那边的化验职员对玉糊样本停止化验，就在当天早晨，章红玫对赵文远说：“文远，颠末化验，真的发明这类食品内里含有致癌物，亚硝酸盐，如果不是你及时发明，能够这个题目一向就存在着，没有人会想到，竟然是这类美食，让浮萍村的村民连续患上肝癌。”
赵文远听到蒋达明说到这么一个细节，他立即对蒋达明说：“那好，蒋村长，你带我们去一个浅显村民的家里去，我想看一下他们平时是如何做饭吃的，是不是常常吃本身种的玉米？”
章红玫听后，不由点了点头，她对赵文远和蒋达明说，现在蒋达明先在村里下达告急告诉，叫村民们不要再食用这类玉糊。而她就会把这类玉糊的样本拿去卫生所停止化验，看内里是否真的有赵文远所说的亚硝酸盐。倘使真的有这个题目，她会在全镇下达告诉，让全镇群众不要再食用这类玉米耐久存放制出来的玉糊。
赵文远接过后，立即惊呆了，他只看到，这些黄色的糊状物搅成一团，看上去光彩确切都雅，并且很轻易就引得人流口水，那酸酸的味，还真有种酸奶发酵过后产生的气味，让人很想吃一面尝尝。
终究，这个集会很快就召开结束，村民们都散去后，章红玫和蒋达明来到赵文远的跟前，都暴露忧心郁郁的神采。
赵文远面对着群情澎湃的村民，保持着充足的平静，他对这些村民说：“大师沉着一点。我能够向大师包管，在这一两天以内，我们会极力的去调查，看这村里究竟是甚么启事引发的癌症，必然会找到阿谁终究的答案，然后让大师晓得的。”
但是赵文远却细心地闻了一闻，他立即对着蒋达明说：“蒋村长，如许的食品，是不成以食用的，因为已经变质了，内里必定有着很可骇的致癌物，你现在立即向全村的村民收回一个告诉，让他们不要再食用这类食品，如果家里有存放的，得立即倒掉，并且集合措置，不能再留在村庄里。”
蒋达明听后，立即带着赵文远和章红玫一起走到这四周的地步，并且开口说，他们村的泥土因为不如何肥饶，是以只能种一些玉米高粱之类的农作物，几近世代都是以种玉米为生，而现在种玉米的产地也很多，他们村的玉米因为质量不高，很难卖出去，凡是村民都只能囤下来，本身食用。
赵文远一听，立即感到思疑，想着如许的烹制法，是否科学，毕竟玉米烹过后，如果隔好几天再食用，就会产生亚硝酸盐如许的物质。俄然间，他一阵恍然，想着会不会是这类叫玉糊的食品，因为不新奇，从而产生致癌物亚硝酸盐，让村里的村民耐久食用后，就连续患上了肝癌？