做完这些,柳湘玥稍事歇息,就开端脱手为王小虎制作明天重头戏,翻糖生日蛋糕,柳湘玥挑选了曾经见过的一款合适男孩儿的赛车主题翻糖蛋糕。
看了一眼玄奕,柳湘玥持续翻找制作芒果奶酪慕斯的质料,鸡蛋,细沙糖,低筋面粉,奶油奶酪,芒果泥,柠檬汁,凉开水,朗姆酒和淡奶油。而慕斯蛋糕最首要的鱼胶粉,偶然也会用吉利丁片,前次被柳湘玥偶然中搞定,为了便利好记,柳湘玥还是相沿了本来天下的名字。
考虑到孩子们能够在玩过一阵游戏后会饿,以是柳湘玥叫来玄奕帮手,筹算尽快将统统零食制作好,放在内里,以便利孩子们及时弥补体力。
巧玲走到柳湘玥身边,递给柳湘玥两吊铜钱,说是王村长让她转交的,在柳湘玥再三逼问之下,巧玲才承认本身确切开价开的高了,实际上只需求一吊半就够了。
接着柳湘玥开端制作芒果奶酪慕斯馅。玄奕谙练地将鱼胶粉倒入小碗,插手适当凉开水,泡发备用。
起首,柳湘玥烤制了松脆海绵蛋糕糊,将松脆海绵蛋糕面糊在铺了烤盘纸的烤盘上,铺上薄薄一层,抹平。玄奕则将其放入预热好的烤箱,直到大要金黄色出炉。
柳湘玥让玄奕将硬化后的奶油奶酪与芒果泥异化在一起,用打蛋器打至顺滑无颗粒。然后柳湘玥在奶酪糊里插手蛋黄异化物,搅拌均匀,再插手朗姆酒、柠檬汁,让玄奕持续搅拌均匀。
“这是如何了呢,谁欺负你了不成?”柳湘玥走畴昔,扣问玄奕。
柳湘玥想了想,只好跟巧玲协商,让她带归去一个蛋糕,就当是这半吊钱买的,不然就把巧玲开高价的事奉告王村长,巧玲只好承诺柳湘玥。
“还不都是你。”玄奕负气地嘟囔一句,然后扭头不再看向柳湘玥。
柳湘玥先将苹果醋、糖、酒、黑胡椒粉、盐和水异化调匀制成秘制酱汁,然后将大蒜瓣切成蒜末,取来锅用中火加热,倒入橄榄油烧热后插手蒜末和辣椒粉,翻炒半晌至炒出香味,然后插手番茄酱翻炒半晌,再将秘制酱汁全数倒入锅里,煮开后转小火,盖上锅盖煮至酱汁呈浓稠状,将熬好的秘制酱汁倒入碗里,冷却后就利用。