粉色的肉丝,垂垂变白。林风又舀了半铲子赤红的豆瓣酱,和肉丝翻炒,传来些许辛辣的香气。
“他死了也说不定呢……”厨师长的傲气被林风激了出来,毫不包涵地谩骂道。
“黄鹤叔,你另有其他,关于唐城林家的动静吗?”林风问道。
林彘一起哄,统统人都跟出来了。林风刚出门,就有店小二跟过来。
林风不说话,心中却对林薰儿,更顾恤了几分。
林风没理睬他们,独自走到厨台旁,取了一大块通体粉色的猪里脊肉,另有冬笋、胡萝卜、黑木耳和红辣椒。黑木耳被林风泡入水中。
厨师长不由对林风刮目相看,只得在心中安抚本身,刀工只是做菜的根本,火候更首要……
店长和方天长干系还不错,乃至算得上忘年交,现任厨师长一言分歧就咒人死了,让他非常恼火。
这一幕看得厨师长心神巨震,这完整不是这个春秋的少年,该具有的刀工!如许的刀工,他在拜师学艺的时候,有幸见过。但发挥出这刀工的人,已是七品大厨……
“带我去厨房。”林风道。
切好的肉丝,被林风用料酒、淀粉、油、盐等腌制。泡好的黑木耳被林风从碗里取出切丝,冬笋、胡萝卜和红辣椒,也被切成丝;葱姜蒜切沫。厨师长的信心,就在菜刀刀刃和案板的撞击声中,一点一点消逝……
厨师长轻视地哼了一声,主管的眼神中,也尽是思疑和不信。
通过林风拔取的原质料,厨师长猜出来,他应当是要做鱼香肉丝。厨师长不由嘲笑,鱼香肉丝做起来简朴,做好却难,做得想让心高气傲的厨师长,承认林风会做菜,更是难上加难。
“哎,好嘞。”见林风回绝,林黄鹤反而松了一口气,“那我们先回包间吧,迟误你用饭了。”
主管还没完整想通,为甚么店长会给那少年,敬500年原浆陈酿级别的好酒。又传闻他会做菜,心中更是不解。莫非店长让人骗了?
包间以内,十菜一汤竟已经被吃得七七八八,一行人正满怀等候地,等着林风下厨露一手。