首页 > 一品美食 > 第116章 年夜饭(求推荐票)

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湄谭的民风,是从腊月二十7、二十八开端,一个家属里隔得近的几家人开端列队,每家办一次团聚饭,然后一个家属老长幼少几十人,一起吃团聚饭。

要筹办几十人的团聚饭,天然要提早筹办了。

大伯年纪最大,固然没有明说,但能够被以为是现在的饶家家主。以是,大伯家的年夜饭被保存在了最后,大年三十除夕夜的真正年夜饭,是在大伯家吃。

饶名扬在菜市四周转了一圈,都没找到泊车位,只能停到了很远的处所,然后背着背篓去菜市买菜。

不过,不给小孩发红包,却要给白叟一点贡献。

之前,这一顿团聚饭都是以母亲田文英为主,饶德信和饶名扬打动手。

这才是真正的家属年夜饭。

饭菜差未几了后,就打电话叫其他三家人来本身家吃团聚饭了。

花了2个多小时的时候,饶名扬才买齐了所需的鸡鸭鱼肉、蔬菜作料,装了满满的一背篓,足足30多斤。

当然,也有比饶名扬小一辈的侄子侄女喊饶名扬,根基上都是几个堂哥堂姐的后代。

当然,也不能给得太多。与其他平辈的堂兄堂姐们相差太大,那就不好了,有点发作富的性子。贡献一下长辈,尽一下情意就行了。

颠末差未几十天的浸泡以及枸杞药酒粉的感化,加上本身用的白酒就是比较初级的茅台镇散酒,饶名扬泡的药酒一拿出来,就有一股浓烈的酒香开端在屋里伸展。

其他处所的团聚饭是如何吃法,饶名扬并不晓得。但在湄谭,并不是真的要到腊月三十晚,才一家人吃年夜饭的。

饭吃得差未几后,三伯、三伯母就拿出红包,开端给几个小孩发压岁钱了。

扣碗、酸汤鱼、酸菜折耳根、大骨萝卜汤、辣子鸡、爆炒鸭、酱爆肉、白菜回锅肉、青椒炒肉、三鲜汤、凉拌黄瓜、番茄炒鸡蛋、肉沫豆腐、鱼香茄子、蒸腊肠、豆豉腊肉、清蒸蹄髈等等,每桌二十多个菜,相称丰厚。

买好菜,回到家里,也差未几到了11点过,三伯家打电话来叫用饭,饶名扬和父母就关了门,去了三伯家。

到了三伯家,家属里人已经到了很多,饶名扬挨个挨个的打着号召。

不过,能拿压岁钱的都是还在读书或6岁以下的小孩子,像饶名扬这类已经毕业走上社会的,是不消给小孩发红包的。

固然现在人们的糊口节拍快了,糊口程度进步了,但对华国-人来讲,每年除夕吃团聚饭也是必不成少的传统。

饶名扬的家属里,爷爷奶奶均已过世,父亲一辈大师住得近的就是大伯、三伯、老幺饶德信,以及一个堂伯四家人,老长幼少加起来三十多人。

要真有哪家人办的团聚饭把菜吃得精光,乃至不敷吃,那不但会被以为抠门,并且也感觉不吉利。

过年的法度都一样,放鞭炮,烧香烧纸,贡献先人神灵后,一家人就开端吃团聚饭了。

这么多菜,必定是吃不完的。但湄谭就是这个民风,每家办家属年饭的时候,都是往多了办,必必要有剩的才好,寄意“年年不足”。

然后,颠末筹议,腊月二十九的中午餐在饶名扬三伯家吃,晚餐在饶名扬家吃。腊月三十的中午餐在堂伯家吃,晚餐在大伯家吃。

四家统共三十多人,摆了三桌,另有些半大不小的孩子还没凳子坐,就只能站着吃了。

幸亏饶名扬现在身材本质非同普通,背着30多斤的东西在菜市里拥堵的人群中挤来挤去也毫无压力。

对小孩来讲,不但是吃团聚饭的时候最热烈、最好玩,另有吃了团聚饭后长辈发压岁钱,也是他们最高兴的时候了。

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