看着她们做得有条有理的，柳画瑄便是对劲地点了点头，她们都不错，那么今后本身多加培养就好。
坐在灶台劈面的雨儿闻着这香气便是忍不住地吸着鼻子，这鼻子不竭地动着，这显得敬爱极了。
柳画瑄见此便是拿逐各处尝了个遍，感受这一次的比上一次的要好上了很多。
“好了，这道菜就是如许，你们也学着去做一遍。”说着，柳画瑄便是和她们说了一下这火候和技术方面的题目。
不一会儿畴昔，她们便是拿着些本身做的成品便是放在了柳画瑄的面前。
5、将蒸好的肘子扣入大盘内，汤沥在久中，插手料酒调一下色味，然后便是开端勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，浇在肘子上便成了。
见她点头，柳画瑄便是笑着拿来了两双筷子递给了叶氏和雨儿两人。
柳贺氏的这一事情也只是这早上的一小个插曲罢了。她们走后，柳画瑄便去了厨房里，这已经是成为了每天的必定要求了。
“是，大蜜斯。”说着，这几人便是纷繁都走了上前。这道红烧肘子不消占太多的锅，以是这四人一起也是能够的。
被审的时候，这衙门门口但是堆积了很多的这镇上百姓。他们对于这冯员外被审一事非常猎奇。
拿来已经是被措置过的鸡斩成小块后，柳画瑄便将一些姜蒜切片，大葱切丝，红椒切小块。
“是。”
柳画瑄闻言便是点了点头，拿起了一双筷子，便是一一尝了起来。
高火烧热适当油，插手姜蒜爆香，插手干红椒和花椒，以后倒入腌好的鸡肉翻炒。再倒入料酒，酱油，盐和水，加盖焖煮至汁收干。这收汁的时候约需时四至五分钟摆布。
叶氏和雨儿两人接过后便和着柳画瑄一起尝了起来。
“很好，我已经是为你们都给点正过一遍了，现在你们又去做一遍。”
拿来红椒、蒜、葱，这几样都是均切成小粒的形状，然后便是在锅中加适当油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄色再加适当水，插手蒜末和酱油另有适当盐以大火煮开后，转小火，盖上锅盖，这这么地让它在这锅里炖上个非常钟。
在这时候叶氏和雨儿便是从这厨房外走了出去。“姐姐，我也要吃。”雨儿吸吸鼻子，眼睛亮晶晶地说道。
颠末明天的培训，这些人的技术也已经算不错的了。现在也只要把这些菜品教她们学会便好，幸亏她们的悟性很高，照这模样看来，这要不了几天这酒楼便能够开张了。
这午餐过后，这镇上迎来了一件大事情。这镇上的冯员外被县令大人他给押到了这衙门中去了。
然后将这油锅烧热，柳画瑄便把那已经是煮至五成熟的肘子皮朝下炸呈黄色。在炸的时候便是不断地翻动，以防糊底。
而这些下人们则是吃这苗氏四人所做的饭菜。
见她们应完后，柳画瑄便是当着苗氏四人当场就剔去骨头，把肘子给修整成圆桃形状。然后便是把肘子皮朝上，放入五香料卤锅加热。等煮至五成熟的时候便是捞了出来。
接着便是用鸡肉腌料将鸡肉腌制上个三非常钟。
“是，大蜜斯。”
她们应完后便是去拿来了食材便是又做了起来。一旁的雨儿吃的阿谁叫津津有味的，在吃的同时便是在看着那些在做着食材的人们。
“是，大蜜斯，奴婢（我）明白了。”
在明天一早的时候，柳画瑄便是叮咛下人们去屠夫那边遴选着皮薄、毛孔藐小的新奇肘子。遴选了十个肘子返来，柳画瑄便是拿出了一个肘子，道:“现在我教你们一道红烧肘子，你们看好了。”
叶氏闻言便也是点了点头。