“妹，这就是你采的竹笋？”冬生不信赖，硬邦邦的竹子，还能做出菜来。
揉好了面，麦芽对她道：“娘，帮我打一盆净水来。”
林虎早都等不及，拿着碗，先装了一大碗，蹲在廊台上吃。
麦芽不美意义的挠挠头，“家里没有沐浴的木桶，不晓得他会不会做哦！”
田氏将信将疑，真不信赖那团面粉水，能成啥凉粉。
田氏瞪大了眼睛，“你把面放进水里了，那还能吃吗？”她可从没传闻过，面团还能放在水里的。
“是啊，好吃吧，等你打了大鱼返来，我再煲汤，比这个还好吃呢！”她又想起一事，“哦对了哥，你帮我做个东西吧，”
因为木盒还没做好，豆子还不能泡，麦芽就开端动手做凉粉，之前只听过，但是没有亲身考证过。
凉粉根基上没甚么题目，第二天，把上面的净水倒掉，再上大锅蒸。
“呃……就是一个长的盒子，得是木板做的，底下不要封的太严，最好能留下很小的细缝，能让水流出来，”麦芽比划了半天。
林德寿呵呵一笑，一大碗凉粉已经下肚，“实在是太好吃了嘛，凉凉的，又滑又软，这佐料也好吃，如果天热吃就更好哩！”
“哎哟，我活这么些年，还是第一次瞅见这么滑溜的吃食呢，”福婶瞧着香喷喷的一大锅，顺手就把针插进头发，赶快拿了只碗去盛。
林德寿兹溜吸了一大口，顾不上说话，冲麦芽直竖母指。
做凉粉实在也不难，起首要拿适当的面粉加水和成面团，然后把和好的面团放进净水中，几次洗濯，洗出面粉中的淀粉，洗到出了面筋为止，把洗好的面粉水放入冷水中停止冷却，应当要用冰箱，可惜没有，只好拿井水冷却，比落第二天，取出沉淀好的淀粉水，把上面的净水倒掉，剩下的淀粉湖，调到浓稠适度。再烧开水，放好笼屉，插手一个小托盘，托盘上抹上稍的油，然后倒入半指深的淀粉糊，大火蒸五分钟就成。
小翠跟二妞只晓得低头吃，不发言。
福婶一样赞不断口，李元青只是笑，刚一吃完，麦芽就又给她盛了一大碗。
冬生莫明其妙的瞧着她，“如何啦？”
那卤猪蹄，说实话，麦芽是想做来本身卖，可转念又一想，乡间人，哪能都吃上猪蹄，只要城里人才成，因而这设法只能今后挪。
冬生在一旁瞧见了，只是用很有深意的眼神看了他。
用干辣椒炸成油辣椒，放些才晒好不久的黄豆酱，等出锅的时候插手醋提味，拌在切成小方块的凉粉里，红红白白的，非常标致。
二妞嚷嚷道：“福婶，你听着简朴，做起来必定很费事，别瞧着人家做，就眼红！”
冬生聪明的很，一下就明白了，“晓得，但是咱家没有木板，要不我去村上木工那边买些吧！”
并且奉告他们咋做才好吃，实在凉粉本身就是熟的，只要做个汤汁淋上就成。
冬生先点头，然后又点头，“村里的木工只会做些简朴的耕具，你要的木桶只要县城里的木工才会做，如许吧，下趟我进县城，给你买个现成的返来，不就行了！”
兄妹俩说好浴桶的事，下午的时候冬生便去找村里的木工，既然做了，就干脆多做几个。
“咱村里有木工？”麦芽俄然就镇静了。
麦芽又卤了一锅花生，凉粉也用大盆装着，佐料是别的在小锅里炒的。
这一锅出的多，麦芽就做好了，让田氏给元青家跟林虎家都送了些。
她想来也是，与其找人定做，还不如买个现成的，“那你下次带我进城，我要本身选。”
过了几日，木盒子做好了，冬生一下子做了五个，田氏抱怨他做那些干吗，麦芽却笑的自傲满满。