麦芽笑着道：“不放锅里烧，说了得烤嘛，等会你冬生哥返来，你叫他去把炭盆抱出来，”为了能做烧烤，她这些天存了很多的柴炭。把没烧完的柴火弄灭，断了氧气，就成了柴炭。
麦芽足足筹办了一盆子五花肉，几近把陈掌柜带来的都烤了，把林虎他们三个撑的不可，倒是想喝鸡汤的，但是没肚子装呀，只得点头晃脑的揉着肚子回家去了。
陈掌柜从内里出去时，就闻见浓烈的香味，“哎哟，你这小丫头折腾出来的东西，咋都如许香哩！”他开了几十年的馆子，就从没像明天这般嘴馋过。
从第一股烟飘出来起，他就念叨这句话。
林虎也想上去凑热烈的，被小翠一掌拍开，叫他躲一边去。
林虎屁走俏的凑上来，“麦芽姐，要我做啥？”
竹笋炖出来的汤就是鲜，鸡肉嫩滑，汤汁更是美味实足，香味扑鼻。
烤好的第一批肉串，一上桌，便被一抢而空。
紧随在前面出去的小二，也闻到香，从速跑进厨房，把陈掌柜带来的一坛子酒放下，又颠颠的跑出来，跟林虎蹲在一块，眼巴巴的瞅着炭盆上的肉。
切好了一盆子五花肉，用盐，酱油跟醋腌制入味。没有其他的调料，她只得捣些红椒粉，又到门外摘了些胡椒叶子，拿回家捣成碎汁，比及烤熟，刷一层就行。麦芽把弄好的肉端到院子里，林虎的竹签已经削了些。麦芽便批示着他们串肉。
麦芽笑着对林虎道：“快把你的口水收起来，早晨别光想着吃鸡汤，我还得做烧烤哩！”
当下便跟田氏说要买些带归去，也一并买些绿豆芽跟凉粉。
目睹天气不早，陈掌柜带着小二也告别，不过临走时，他还是尝了下麦芽炖的竹笋鸡汤，尝了口竹笋的口感，很脆很鲜美。
被她讲的，其别人也怪不美意义的。
林虎迷惑道：“麦芽姐，你做肉不放锅里烧，拿竹签串它干啥，如许还能烧熟吗？”别说是他，就连二妞跟小翠也不明白。
麦芽又回到厨房，从陈掌柜带来的肉里挑些五花肉，切成大母指盖大小的肉丁。她想着，等菜园里的蔬菜成熟，能烤的东西还很多哩，比如烤玉米，哇！想起来就要留口水。